{"title":"Urbeningsknivar","description":"\u003ch1\u003eUrbeningsknivar\u003c\/h1\u003e\n\u003cp\u003eUrbeningsknivar hör till de mindre köksknivarna du kan ha i din samling, men det är en kökskniv som snabbt kan bli en favorit när du väl börjar använda den. En urbeningskniv kan användas till en mängd olika uppgifter i köket. Den kommer dock särskilt till sin rätt när du arbetar med kött, fågel eller framför allt fisk.\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003e\u003c\/h2\u003e","products":[{"product_id":"udbenerkniv-rose","title":"Urbeningskniv - Rose","description":"\u003ch2\u003eVarför köpa en urbeningskniv\u003c\/h2\u003e\n\u003cp style=\"font-weight: 400;\"\u003eÄven om du kanske inte använder en urbeningskniv särskilt ofta är det faktiskt en otroligt viktig kniv att ha i din samling. Urbeningskniven är perfekt när du ska putsa kött. Vissa använder också urbeningskniven för att filea fisk, om de föredrar en kniv med ett styvt blad.\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"font-weight: 400;\"\u003eMed sitt långa, smala blad är den lätt att styra, så att du kan göra precisa snitt och styckningar. Det ger bästa möjliga resultat när du lagar mat med kött eller fisk.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eEn urbeningskniv som proffskockarna älskar\u003c\/h2\u003e\n\u003cp style=\"font-weight: 400;\"\u003eVår urbeningskniv är inte bara ännu en kniv, utan en kniv som ofta används av professionella kockar. Professionella kockar använder nämligen en urbeningskniv betydligt oftare än vanliga hemmakockar. Därför är vi också stolta över att vår urbeningskniv används på Michelinrestauranger. Det ser vi som ett kvalitetsbevis för just vår urbeningskniv.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eUtvecklad i nära samarbete med en industridesigner\u003c\/h2\u003e\n\u003cp style=\"font-weight: 400;\"\u003ePrecis som de andra knivarna i vår Rose-knivserie är vår urbeningskniv framtagen i samarbete med samma skickliga industridesigner. Det innebär att ergonomin hos varje kniv i serien har stått i fokus från början. Därför kan vi också stå för kvaliteten på den här urbeningskniven till 100%. Handtaget är utformat för att kniven ska vara så ergonomisk som möjligt. Handtaget blir gradvis smalare ju närmare bladet du kommer, och den droppformade designen ger optimalt grepp och funktion när du använder urbeningskniven.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eEn urbeningskniv i kvalitetsmaterial från början till slut\u003c\/h2\u003e\n\u003cp style=\"font-weight: 400;\"\u003ePrecis som hos alla knivarna i den här knivserien (Qknives Rose) är materialen förstås av högsta kvalitet. Det gäller naturligtvis också vår urbeningskniv. Knivens handtag är tillverkat av ‘rosewood’ (palisander), som är känt för att vara otroligt slitstarkt men samtidigt behagligt att hålla i. Det mörka handtaget ger dessutom kniven ett mycket snyggt utseende. Sist men inte minst är kniven tillverkad av 67-lagers stål av hög kvalitet, med en kärna av VG-10-stål. Det här stålet är en av de mest använda ståltyperna för knivar av hög kvalitet. Knivbladet är tillverkat enligt damaskusmetoden, så att de många stållagren syns på bladet.\u003c\/p\u003e","brand":"Qookware","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":46455279190362,"sku":"2576389","price":764.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0727\/9424\/3418\/files\/Udbenerkniv-kopi-Photoroom.jpg?v=1723213366"},{"product_id":"knivsaet-allround-set-rose-4-knive-copy","title":"Knivset - Allround Set - Rose (4 knivar) + gratis urbeningskniv  Ordinarie pris: 4 395 kr. - Nu: 3 146 kr.","description":"\u003ch2\u003eKnivset med 4 olika knivar\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eDet mellanstora knivsetet i vår Rose Series är vårt ”Allround Set”, som innehåller 4 olika knivar. I knivsetet hittar du vår \u003ca href=\"https:\/\/qookware.dk\/products\/gyuto-kokkekniv-rose\" title=\"Gyuto kockkniv - Rose\"\u003eGyuto kockkniv\u003c\/a\u003e, \u003ca href=\"https:\/\/qookware.dk\/products\/nakiri-kniv-rose\" title=\"Nakiri grönsakskniv - Rose\"\u003eNakiri-kniv\u003c\/a\u003e, \u003ca href=\"https:\/\/qookware.dk\/products\/brodkniv-rose\" title=\"Brödkniv - Rose\"\u003ebrödkniv\u003c\/a\u003e samt en \u003ca href=\"https:\/\/qookware.dk\/products\/utility-kniv-rose\" title=\"Utilitykniv - Rose\"\u003eutilitykniv\u003c\/a\u003e. Det här setet ger dig en riktigt bra grund att utgå från. Du får nämligen 4 olika knivar som var och en klarar olika uppgifter i köket.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eEtt knivset med knivar av högkvalitativa material\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eAlla knivarna är tillverkade av högkvalitativa material. Det gäller både handtagen och naturligtvis bladen. Handtagen är tillverkade av ”Rosewood” (palisander), ett mycket slitstarkt och vackert träslag som ofta används till kvalitetsprodukter för köket. Bladen är dessutom tillverkade av rostfritt stål i 67 lager med en kärna av VG-10-stål, en av de bästa och mest använda ståltyperna för kvalitetsknivar.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eUnikt och designskyddat knivset\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eAlla knivar i det här setet har utvecklats tillsammans med en skicklig industridesigner. Därför kan vi säga att kniven inte bara är 100% originell, utan att vi faktiskt också har designskyddat knivserien. Handtaget har nämligen utformats för att vara extremt ergonomiskt att använda. Handtaget kan bäst beskrivas som format som en ”droppe” längst ned.  Det blir gradvis smalare och rundare ju närmare knivbladet du kommer. Designen är skapad med fokus på ett snyggt utseende, men framför allt för att ge dig ett perfekt ergonomiskt grepp när du arbetar med knivarna.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eTestat och använt dagligen av Michelinkockar\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eKnivsetet har inte bara tagits fram tillsammans med en skicklig industridesigner, utan också i samarbete med duktiga Michelinkockar. Setet har därför stresstestats och provats i professionella kök på högsta nivå. Vi är därför otroligt stolta över att knivarna håller en kvalitet som gör att just dessa kockar vill använda dem.\u003c\/p\u003e","brand":"Qookware","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50027140677978,"sku":null,"price":3146.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0727\/9424\/3418\/files\/Design_uden_navn_12.png?v=1784274191"}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0727\/9424\/3418\/collections\/PJRK6683_0006_PJRK6753.RW2.jpg?v=1785480905","url":"https:\/\/qookware.se\/collections\/urbeningsknivar.oembed","provider":"Qookware.dk","version":"1.0","type":"link"}