Glem gavekortet: Køkkengaver under 500 kr., der rent faktisk bliver brugt

De fleste kender følelsen. Man står med en gave, der så fin ud i butikken, men man ved godt, at den ender ubrugt i et skab. Især i det lavere prisleje er det fristende at vælge det sikre: en flaske vin, et par hyggesokker eller et gavekort, der glemmes i en skuffe.

En gave behøver dog ikke koste meget for at gøre en forskel. Det rigtige stykke køkkenudstyr bliver brugt hver eneste dag, og netop dér ligger værdien. Det kan være kniven, der gør hverdagsmaden lettere, eller skærebrættet, der stadig står på køkkenbordet om ti år.

I denne artikel gennemgår vi gaveideér fra Qookware, som blandt andet er officiel partner med det danske kokkelandshold. Resultatet er et udvalg af gaver mellem 200 og 500 kr., der er gennemtænkte, holdbare og lavet til at blive brugt. Udvalget passer til julegaven, fødselsdagen eller værtindegaven.

Utility kniv

Hvis der kun skal være én ny kniv i køkkenet, er utility-kniven et oplagt valg. Den er stor nok til at snitte grøntsager og pudse kød af, men lille nok til de præcise opgaver, hvor en kokkekniv føles klodset. Qookwares udgave fra Rose-serien har et blad i 67 lag stål med en kerne af VG-10-stål og en hårdhed på 62 HRC, så den holder på skarpheden længe. Skæftet er i palisandertræ og formet med ergonomien for øje. Det er en gave, der bliver taget frem hver eneste dag.

Mellem skærebræt

Et godt skærebræt er en af de gaver, man først for alvor lægger mærke til, når man har prøvet det. Mellemstørrelsen på 35x25 cm dækker de fleste daglige opgaver, fra morgenbrødet til aftensmadens grøntsager og kød. Brættet er fremstillet i FSC-certificeret polsk egetræ, er 2 cm tykt og ligger stabilt på bordet. En saftrille langs kanten samler saften op, og egetræets hårdhed er skånsom mod knivens æg. Overfladen er behandlet med naturlig voks, og med lidt vedligehold holder brættet i mange år.

Salt og pebersæt

Salt- og peberkværne er klassiske gaver, men de fleste kender også ulemperne: mekanismer, der går trægt, og krydderier, der drysser ned på bordet. Qookwares sæt med to kværne i rustfrit stål fungerer i stedet med et let tryk på toppen, hvorefter friskkværnet salt eller peber kommer ud i bunden. Det kan klares med én hånd, mens den anden rører i gryden. Kværnene er slanke, fylder ikke meget på spisebordet og er nemme at fylde op. Sættet er en oplagt værtindegave, der både er pæn og praktisk.

Pizzaspade med fast håndtag

Hjemmelavet pizza er blevet fast inventar i mange danske køkkener, og her gør en ordentlig pizzaspade en tydelig forskel. Det er redskabet, der får pizzaen sikkert ind i ovnen og ud igen, uden at bunden revner eller fyldet glider af. Qookwares spade er i rustfrit stål med et hoved på 37x36 cm, der giver plads til selv store pizzaer. Med en samlet længde på 74 cm holder man god afstand til varmen, uanset om der bages i ovn, på grill eller i pizzaovn. Et skridsikkert greb og en vægt på 711 gram gør den let at styre.

Digitalt stegetermometer

Stegetermometeret er gaven til den, der gerne vil have julestegen, bøffen eller grillmaden til at lykkes hver gang. I stedet for at gætte eller skære i kødet stikker man spidsen i den tykkeste del og aflæser kernetemperaturen på displayet få sekunder efter. Der er ingen app, ingen parring og ingen opsætning, så termometeret er klar til brug fra første dag. Den slanke probe efterlader kun et lille hul, så saften bliver i kødet. Det fungerer i ovn, på pande og på grill.