Sommarens 5 måsten: det du saknar, utan att veta om det

Sommarens 5 måsten: det du saknar, utan att veta om det

Från blandningsskål till kolstål – här är de 5 sakerna som faktiskt gör skillnad

De flesta av oss har samma köksutrustning som vi alltid har haft. Den fungerar. Den gör jobbet. Men det finns en sorts redskap vars värde man förstår först när man provar dem och sedan inte kan tänka sig att vara utan. Vi har samlat de fem som oftast överraskar mest.

Simon Kristiansen

Simon Kristiansen

Skribent

1. Blandningsskålar i rostfritt stål – mer mångsidiga än du tror

Ingen pratar om blandningsskålar. Det borde alla göra.

En rejäl skål i rostfritt stål är den självklara mittpunkten i all god matlagning – sommarens sallader, marinader till grillen, vispgrädde till desserten. Blandningsskålarna från Qookware har en halkfri botten, så de står stadigt på bordet oavsett tempo, och de håller år efter år utan att förlora vare sig form eller finish.

Setet innehåller fem storlekar. Från den lilla som du blandar dressing i till den stora som du vänder ihop en hel pastasallad för tio personer i.

”Det är en sådan sak som man inte inser att man saknat förrän man äntligen skaffar den”, säger matentusiasten Simone Kjølby.

2. Stekhäll i kolstål – din grills nya bästa vän

Vad använder världens bästa kockar när de grillar under press i internationella tävlingar? Inte ett grillgaller. En stekhäll i kolstål.

Det är precis samma utgångspunkt som det danska kocklandslaget arbetar utifrån – och det är ingen slump. Kolstål fördelar värmen jämnt över hela ytan, ger en stekyta som du inte kan få på ett grillgaller och blir bara bättre ju mer du använder det. Smashburgare, räkor, grillade grönsaker, ägg på morgonen. Allt på en och samma yta. Samtidigt.

Just nu får du en gratis smasher i rostfritt stål när du köper stekhällen.
Grillsäsongen är kort – ta vara på den.

3. Blender – för svalkande drinkar hela sommaren

Sommaren har två tempon: lugna frukostar och spontana kvällar med vänner. Qookwares 2-litersblender klarar båda utan att blinka.

Motorn är stark nog för frysta frukter och is. Lätt att rengöra. Kapacitet på 2 liter, så att du slipper mixa i två omgångar när gästerna har kommit.

Från en klassisk strawberry daiquiri till en grön morgonsmoothie med spenat och banan – samma blender klarar allt.
Ordinarie pris 1 799 kr.
Den här sommaren: 1 299 kr. – spara 500 kr. och njut hela säsongen.

4. Bakstål i kolstål – din grill som pizzaugn

De flesta svenskar vet inte att deras grill kan göra pizza som slår 90 % av alla pizzerior. Hemligheten är inte temperaturen.. Det är bakstålet.

Ett bakstål i kolstål lagrar värme och avger den exakt och kraftfullt till undersidan av din deg. Resultatet är en krispig, karamelliserad botten som påminner om det du får från en riktig stenugn – men från din grill i trädgården. Prova det till en klassisk margherita, focaccia eller ett surdegsbröd som du faktiskt är stolt över.

Köper du bakstålet nu får du en gratis pizzaspade på köpet.
För vad är ett bakstål utan en bra spade?

5. 6-Ply stekpanneset – för frukosten du äntligen har tid med

Det är det här som sommarlovet egentligen handlar om. Inte stranden. Inte vädret. Det där ögonblicket på morgonen när ingen har bråttom och du kan ta dig tid för en riktig frukost. Setet innehåller en panna på 24 cm och en på 28 cm.

Pannkakor med färska bär. Äggröra med färska örter. Fattiga riddare med vispad grädde. Det kräver en panna som levererar varje gång – utan att maten fastnar eller värmen blir ojämn.

6-Ply Fusion-pannan är byggd med sex lager metall och en hybridkärna som fördelar värmen från kant till kant utan heta punkter. Beläggningen är PFAS-fri och utvecklad för att hålla i många år i stället för bara några månader. Den fungerar på induktion, gas och allt däremellan.

6-Ply Fusion är Qookwares nyaste serie — och danskarna har redan börjat upptäcka den. Just nu sparar du 15% när du köper stekpannesetet från 6-Ply-serien.

Vad säger kunderna?

Vi är inte de enda som är entusiastiska. Här nedan kan du se vad några av våra kunder säger om produkterna, för den bästa rekommendationen kommer ju alltid från dem som redan har provat dem själva.