Pannor för alla ändamål – så väljer du rätt

En bra panna är ett av de viktigaste redskapen i ett välfungerande kök. Men det är stor skillnad mellan olika pannor – material, tjocklek och beläggning avgör om du får en krispig stekyta på biffen, om fisken fastnar och om pannan håller i 2 eller 20 år. Hos Qookware hittar du pannor i rostfritt stål, kolstål och emaljerat gjutjärn – alla 100 % PFAS-fria och redo för induktion.

Vilken panna ska du välja?

Pannor i rostfritt stål: Det bästa valet för vardagsmat som kräver exakt värmekontroll – fisk, ägg, såser och grönsaker. Snabb uppvärmning, enkel rengöring och extrem hållbarhet. Se pannor i rostfritt stål.

Pannor i kolstål: Den professionella panntypen som får en naturlig non-stick-yta med tiden. Älskad av kockar för att den tål extrem värme och ger en perfekt stekyta på biffar och kyckling. Se pannor i kolstål.

Pannor i emaljerat gjutjärn: Den klassiska pannan som håller värmen och fördelar den jämnt. Perfekt för långkok, stekning på hög värme och rätter som ska flyttas från spis till ugn. Se gjutjärnspannor.

PFAS-fria pannor – vad betyder det?

PFAS är en grupp syntetiska kemikalier som historiskt har använts i non-stick-beläggningar. De bryts inte ner i naturen och förknippas med hälsorisker vid långvarig exponering. Alla Qookwares pannor är 100 % PFAS-fria – inte för att det är en trend, utan för att vi anser att en bra panna inte behöver kemiska beläggningar för att fungera optimalt. Rostfritt stål, kolstål och emaljerat gjutjärn är naturliga material som ger utmärkta resultat utan kompromisser.

Pannor för induktion – alla varianter fungerar

Alla våra pannor är fullt kompatibla med induktion, eftersom både stål och gjutjärn är magnetiska. De fungerar också på gas, el, glaskeramikhäll och i ugn – så oavsett vad du lagar mat på har du en panna som passar. Läs vår guide om hur du väljer rätt panna för en fullständig genomgång av alla panntyper.

Så tar du hand om dina pannor

Pannor av naturliga material kräver lite mer omsorg än en teflonpanna – i gengäld håller de hela livet. Diska alltid för hand, torka direkt och smörj in kolstål och gjutjärn med lite olja efter användning. Rostfritt stål är enklast att rengöra och tål mer. Läs våra guider om skötsel av pannor i rostfritt stål och pannor i kolstål.

Fler typer av stekpannor

Letar du efter något särskilt? Se våra testade stekpannor, pannor utan beläggning, non-stick-pannor eller non-stick-stekpannor. Ska pannan användas på induktion har vi pannor för induktion i flera storlekar, däribland stora pannor för gasspis och stora stekpannor. Och vill du ha ett komplett paket kan du se våra stekpanneset eller sautépanna med lock. Se också hela vårt utbud av bra pannor för alla kök, pannor på erbjudande och stekpannor till bra priser.