Recept

Cremet mac and cheese med søde karamelliserede løg, Gruyère og timian – fransk løgsuppe og klassisk comfort food samlet i ét boblende fad.

Saftige hytteost boller med squash, gulerødder og kerner – proteinrige, fiberrige og bagt uden hvedemel og gær på 45 minutter.

Sprød butterdejspizza med cremet brie, søde figner, honning og knasende valnødder – en nem efterårsret, der er klar på 35 minutter.

Bagt spaghetti squash fyldt med søde cherrytomater, basilikumpesto og hvidløg, toppet med cremet burrata – en nem og smuk vegetarisk ovnret til to.

Cremede flødekartofler med butternut squash, parmesan og spicy gochujang!

Cremet finsk laksesuppe med saftig laks, møre kartofler, porre og masser af citron og frisk dild – klar på cirka 40 minutter.

Sprøde tiropitaer af filodej med cremet feta, stegt grønkål, karamelliserede rødløg og citron – toppet med sesam og serveret med citronhonning.

Sprødt, hjemmelavet hvidløgsbrød fyldt med citronfrisk hvidløgssmør, saftige vannameirejer og boblende mozzarella og parmesan – klar på under 30 minutter.

Gyldne, sprøde pastaskaller fyldt med cremet ricotta, parmesan, mozzarella og basilikum – paneret i panko og friteret til den perfekte italienske snack.

Ovnbagte røde peberfrugter, cherrytomater og hvidløg blendet med ricotta til en fløjlsblød, vegetarisk pastasauce – nem hverdagsmad til hele familien.

Klassisk lasagne med saftig kødsauce, cremet mornaysauce og sprød, gylden top – hjemmelavet hygge til hele familien.

En krämig lasagnesoppa med saftig kyckling, smält mozzarella, parmesan och brutna lasagneplattor i en fyllig buljong – klar på under 40 minuter.

En varm äppelsmulpaj med karamelliserade äpplen, brynt smör och ett krispigt täcke som doftar kanel – servera den med god vaniljglass.

Cremet græskarrisotto med bagt hokkaido og parmesan, serveret med sprødstegt laks og grønne asparges – en farverig efterårsret til fire.

Saftigt bananbrød med mørk chokolade og sprøde nødder, serveret lunt med luftig kaffe-mascarponecreme – tænk tiramisu møder bananbrød.

Cremet svampetoast med parmesan på sprødt surdejsbrød – gyldne svampe i en fløde-sennepssauce med timian, klar på bare 30 minutter.

Krämig pasta med knaperstekta svampar, svartkål och en hint av citron, toppad med burrata och rostade hasselnötter – snabb vardagslyx.

Tjocka purjolöksskivor bakas mjuka och saftiga i en krämig gräddsås smaksatt med vitt vin och parmesan och gratineras tills de är gyllene och bubblar.

Ett rustikt, knådfritt grytbröd med lång kalljäsning, saftigt inkråm och krispig skorpa – bakat i en emaljerad gjutjärnsgryta utan krångel.

Söt, ugnsbakad hokkaidopumpa med krämig fetaostkräm, honung, färsk timjan och krispiga nötter – en enkel hösträtt till lunch eller som tillbehör.

Saftig torsk i ugnsform med krämig sås, krispig potatis, fänkål och morötter – en enkel och god vardagsrätt med massor av färsk dill.