★ ★ ★ ★ ★

4,8 stjärnor

(750+ recensioner)

Mandolin

Q: Vad är en mandolin?

{"type"=>"root", "children"=>[{"type"=>"paragraph", "children"=>[{"type"=>"text", "value"=>"En mandolin är ett köksredskap som används för att skära frukt och grönsaker i tunna, jämna skivor. Den ger snabba och precisa resultat."}]}]}

Q: Vad kan man använda en mandolin till?

{"type"=>"root", "children"=>[{"type"=>"paragraph", "children"=>[{"type"=>"text", "value"=>"En mandolin används för att skiva till exempel potatis, gurka, lök och kål. Den är perfekt för sallader, gratänger och jämna skivor."}]}]}

Q: Varför använda en mandolin i stället för en kniv?

{"type"=>"root", "children"=>[{"type"=>"paragraph", "children"=>[{"type"=>"text", "value"=>"En mandolin ger jämna skivor med minimal ansträngning. Det sparar tid och ger ett jämnare resultat."}]}]}

Q: Är en mandolin säker att använda?

{"type"=>"root", "children"=>[{"type"=>"paragraph", "children"=>[{"type"=>"text", "value"=>"Ja, de flesta mandoliner har säkerhetsfunktioner som hållare eller skydd. Använd alltid dessa för att undvika skador."}]}]}

Q: Hur rengör man en mandolin?

{"type"=>"root", "children"=>[{"type"=>"paragraph", "children"=>[{"type"=>"text", "value"=>"En mandolin rengörs med varmt vatten och diskmedel efter användning. Var försiktig med bladet när du rengör den."}]}]}

749 kr

inkl. moms, exkl. frakt

5 utbytbara skärblad
Fodral för skärbladen medföljer
Handskydd medföljer
Halkfria gummifötter

I lager (Levereras inom: 1-3 vardagar)

Testat och godkänt av
experterna

FRI FRAKT

På alla beställningar över 849 SEK

Livstidsgaranti

På alla produkter

Enkel retur

100 dagars full returrätt

Danskt företag

Råd och hjälp: info@qookware.se

Skötsel & underhåll

Tål maskindisk

Vanliga frågor

Vad är en mandolin?

En mandolin är ett köksredskap som används för att skära frukt och grönsaker i tunna, jämna skivor. Den ger snabba och precisa resultat.

Vad kan man använda en mandolin till?

En mandolin används för att skiva till exempel potatis, gurka, lök och kål. Den är perfekt för sallader, gratänger och jämna skivor.

Varför använda en mandolin i stället för en kniv?

En mandolin ger jämna skivor med minimal ansträngning. Det sparar tid och ger ett jämnare resultat.

Är en mandolin säker att använda?

Ja, de flesta mandoliner har säkerhetsfunktioner som hållare eller skydd. Använd alltid dessa för att undvika skador.

Hur rengör man en mandolin?

En mandolin rengörs med varmt vatten och diskmedel efter användning. Var försiktig med bladet när du rengör den.

Relaterade produkter

Stekpanna - 28 cm - 6-ply Fusion

1 099 kr

Røreskåle sæt i rustfrit placeret på skærebræt

Blandningsskålar i rostfritt stål

899 kr ~~1 149 kr~~

21% rabatt

Komplett skärbrädeset i ek från Qookware

Set med 3 skärbrädor i ek med saftränna

1 899 kr ~~2 846 kr~~

33% rabatt

Officiella partner till danska kocklandslaget

Mandolin med 5 skärblad — jämna skivor varje gång

En mandolin ger dig jämna skivor, strimlor och julienne på en bråkdel av tiden det tar med en kniv. Qookwares mandolin levereras med 5 utbytbara skärblad för alla klassiska skärtekniker: tunna och tjocka skivor, fina och grova strimlor samt julienne. Det är enkelt och säkert att byta blad.

Handskydd medföljer och skyddar dina fingrar när du använder mandolinen. Ett fodral för skärbladen håller dem samlade och vassa. Halkfria gummifötter håller mandolinen stadigt på bordet. Tål maskindisk. Fri frakt över 849 SEK.

Kombinera med våra skärbrädor i ek för en optimal arbetsplats när du förbereder grönsaker.

Vad kan du göra med en mandolin?

En mandolin är oumbärlig för rätter som kräver jämna, tunna skivor eller strimlor. Skiva gurka till tzatziki och sallader, potatis till gratänger och chips, fänkål och rödkål till slaw, zucchini till lasagne samt morötter och rotselleri till julienne. Resultatet ser proffsigt ut och tar några minuter i stället för en halvtimme med kniv.

Mandolinen fungerar bäst med kalla och fasta grönsaker. Om du använder den till mjuka grönsaker som tomater rekommenderar vi kortare drag för att undvika att fruktköttet pressas ihop. Kom alltid ihåg att använda handskyddet — bladen är extremt vassa.

Vad kan du göra med en mandolin?

Mandolinen öppnar för ett helt nytt sätt att förbereda råvaror. Det handlar inte bara om snabbhet – det handlar om jämnhet och konsekvens som lyfter dina rätter från hemlagade till professionell nivå.

Potatisgratäng: Skiva potatisen i 1,5 mm för den allra finaste gratin dauphinois. Jämna skivor gör att alla lager blir klara samtidigt – inget är rått, inget är överkokt.

Rödkål och coleslaw: Julienne på 3 mm ger den perfekta, fina texturen till en klassisk coleslaw eller strimlad rödkål till julbordet. Det tar under en minut för ett helt kålhuvud.

Gurka och zucchini: Skivor på 1,5 mm ger papperstunn gurka till sushisallad och pickles. Julienne på 7 mm ger breda zucchininudlar till en lätt pastarätt.

Fänkål och rädisor: Det är här mandolinen verkligen visar sin styrka. Fänkål på 2,5 mm till en vintersallad med apelsindressing, rädisor på 1,5 mm som pålägg på en smörgås – precist och snabbt.

Lök och schalottenlök: Jämna lökringar på 2,5 mm till karamelliserad lök eller tunna skivor till en burgare – med handskyddet går det säkert och enkelt även med den hala ytan.

Från råvara till rätt – låt mandolinen göra jobbet

En av de bästa sakerna med en mandolin är att den förändrar hur du ser på råvaror. När du kan skiva en fänkål papperstunt på 30 sekunder eller göra en perfekt rödkålssallad utan att lägga 10 minuter på att skära med kniv, öppnar det upp för rätter som du kanske annars inte skulle ge dig på.

Tunna potatisskivor som suger åt sig grädde och vitlök i en gratin dauphinois. Krispiga lökringar som är tillräckligt jämna för en enhetlig panering. Breda zucchininudlar som är tjocka nog att bära en tomatsås. Fina juliennestrimlor av morot och selleri som ger en coleslaw lagom tuggmotstånd.

De här rätterna är inte svåra – de kräver bara rätt redskap. Och med mandolinen och de 5 skärbladen har du precis det du behöver.

Hitta inspiration till din nästa rätt bland våra recept – och se vad som händer när bra utrustning möter bra råvaror.

Upptäck vår receptvärld

Andra spännande alternativ

Rose-serien

Sliptillbehör

Förvaring

Skärbrädor

Få en gratis slipsten, korn 500/1000
Värde: 649 SEK

Gyuto Kockkniv - Rose

1 499 kr

Nakirikniv - Rose

1 499 kr

Brödkniv - Rose

1 499 kr

Santokukniv - Rose

1 499 kr

Trancherkniv - Rose

1 499 kr

Utilitykniv - Rose

749 kr

Skalkniv - Rose

699 kr

Urbeningskniv - Rose

1 349 kr

10% rabatt

Få ett gratis slipstensset
Värde: 1 298 SEK

Knivset Rose Allround Set 4 knivar från Qookware

Knivset - Allround Set - Rose (4 knivar)

4 721 kr ~~5 246 kr~~

15% rabatt

Få ett gratis Complete Care Set
Värde: 2 396 SEK

Knivset Rose Complete Set 7 knivar från Qookware

Knivset - Complete Set - Rose - (7 knivar)

7 474 kr ~~8 793 kr~~

DESIGNERN

MÖT FRED LUND

Passionerad, detaljorienterad, engagerad och nördig. Så beskriver man en designer med känsla för detaljer. Fred Lund uppfyller alla kriterier.

Tillsammans med Fred Lund har vi utvecklat en av marknadens bästa knivserier. Det har bland annat lett till att vår kockkniv utsetts till ”årets kockkniv” både 2023 och 2024 av Gastroworld och att knivarna sålts till mer än 55 länder.

FAQ - Vanliga frågor

DINA FRÅGOR.
VÅRT ANSVAR.

Frågor dyker ofta upp, särskilt när du handlar på nätet. Därför har vi samlat de frågor vi får oftast för att ge dig bästa möjliga hjälp från början. Ta en titt på de vanligaste frågorna i kolumnen till höger.

Hittar du inte svaret du söker får du gärna kontakta oss. Det kan du göra här.

Har ni alltid fri frakt?

Vi erbjuder alltid fri frakt på alla beställningar över 849 SEK.

Har ni guider?

Ja! Vi har massor av video- och textguider som du hittar här.

Hur fungerar returer?

Det är enkelt och går snabbt att returnera din beställning, läs mer här och köp en returetikett i vår returportal

Säljer ni bara era egna produkter?

Det korta svaret är ja. Vi säljer bara våra egna produkter. Du kan bland annat hitta designskyddet här hos European Union Intellectual Property Office

Var kan jag kontakta er?

Du kan kontakta oss på info@qookware.se

Levereras alla knivar i varsin presentask?

Ja, det gör de. Varje kniv levereras i en egen presentask.