15% Rabatt

Lagerrensning 📦

★ ★ ★ ★ ★

4,8 stjärnor

(750+ recensioner)

Mandolin

Q: Vad är en mandolin?

{"type"=>"root", "children"=>[{"type"=>"paragraph", "children"=>[{"type"=>"text", "value"=>"En mandolin är ett köksredskap som används för att skära frukt och grönsaker i tunna, jämna skivor. Den ger snabba och precisa resultat."}]}]}

Q: Vad kan man använda en mandolin till?

{"type"=>"root", "children"=>[{"type"=>"paragraph", "children"=>[{"type"=>"text", "value"=>"En mandolin används för att skiva till exempel potatis, gurka, lök och kål. Den är perfekt för sallader, gratänger och jämna skivor."}]}]}

Q: Varför använda en mandolin i stället för en kniv?

{"type"=>"root", "children"=>[{"type"=>"paragraph", "children"=>[{"type"=>"text", "value"=>"En mandolin ger jämna skivor med minimal ansträngning. Det sparar tid och ger ett jämnare resultat."}]}]}

Q: Är en mandolin säker att använda?

{"type"=>"root", "children"=>[{"type"=>"paragraph", "children"=>[{"type"=>"text", "value"=>"Ja, de flesta mandoliner har säkerhetsfunktioner som hållare eller skydd. Använd alltid dessa för att undvika skador."}]}]}

Q: Hur rengör man en mandolin?

{"type"=>"root", "children"=>[{"type"=>"paragraph", "children"=>[{"type"=>"text", "value"=>"En mandolin rengörs med varmt vatten och diskmedel efter användning. Var försiktig med bladet när du rengör den."}]}]}

424 kr

5 utbytbara skärblad
Fodral för skärbladen medföljer
Handskydd medföljer
Halkfria gummifötter

I lager (Levereras inom: 1-2 vardagar)

Testat och godkänt av
experterna

FRI FRAKT

På alla beställningar över 499 DKK

Livstidsgaranti

På alla produkter

Enkel retur

100 dagars full returrätt

Danskt företag

Få råd och vägledning på: 25 94 46 77

Skötsel & underhåll

Tål maskindisk

Vanliga frågor

Vad är en mandolin?

En mandolin är ett köksredskap som används för att skära frukt och grönsaker i tunna, jämna skivor. Den ger snabba och precisa resultat.

Vad kan man använda en mandolin till?

En mandolin används för att skiva till exempel potatis, gurka, lök och kål. Den är perfekt för sallader, gratänger och jämna skivor.

Varför använda en mandolin i stället för en kniv?

En mandolin ger jämna skivor med minimal ansträngning. Det sparar tid och ger ett jämnare resultat.

Är en mandolin säker att använda?

Ja, de flesta mandoliner har säkerhetsfunktioner som hållare eller skydd. Använd alltid dessa för att undvika skador.

Hur rengör man en mandolin?

En mandolin rengörs med varmt vatten och diskmedel efter användning. Var försiktig med bladet när du rengör den.

Relaterade produkter

Stekpanna - 28 cm - 6-ply Fusion

679 kr ~~799 kr~~

15% Rabatt

Staplade skålar i rostfritt stål med lock Qookware

Blandningsskålar i rostfritt stål

498 kr ~~599 kr~~

16% Rabatt

Komplett skärbrädeset i ek från Qookware

Set med 3 skärbrädor i ek med saftränna

1,272 kr ~~1,497 kr~~

15% Rabatt

Officiella partner till danska kocklandslaget

Mandolin med 5 skärblad — jämna skivor varje gång

En mandolin ger dig jämna skivor, strimlor och julienne på en bråkdel av tiden det tar med en kniv. Qookwares mandolin levereras med 5 utbytbara skärblad för alla klassiska skärtekniker: tunna och tjocka skivor, fina och grova strimlor samt julienne. Det är enkelt och säkert att byta blad.

Handskydd medföljer och skyddar dina fingrar när du använder mandolinen. Ett fodral för skärbladen håller dem samlade och vassa. Halkfria gummifötter håller mandolinen stadigt på bordet. Tål maskindisk. Fri frakt över 499 kr.

Kombinera med våra skärbrädor i ek för en optimal arbetsplats när du förbereder grönsaker.

Vad kan du göra med en mandolin?

En mandolin är oumbärlig för rätter som kräver jämna, tunna skivor eller strimlor. Skiva gurka till tzatziki och sallader, potatis till gratänger och chips, fänkål och rödkål till slaw, zucchini till lasagne samt morötter och rotselleri till julienne. Resultatet ser proffsigt ut och tar några minuter i stället för en halvtimme med kniv.

Mandolinen fungerar bäst med kalla och fasta grönsaker. Om du använder den till mjuka grönsaker som tomater rekommenderar vi kortare drag för att undvika att fruktköttet pressas ihop. Kom alltid ihåg att använda handskyddet — bladen är extremt vassa.

Vad kan du göra med en mandolin?

Mandolinen öppnar för ett helt nytt sätt att förbereda råvaror. Det handlar inte bara om snabbhet – det handlar om jämnhet och konsekvens som lyfter dina rätter från hemlagade till professionell nivå.

Potatisgratäng: Skiva potatisen i 1,5 mm för den allra finaste gratin dauphinois. Jämna skivor gör att alla lager blir klara samtidigt – inget är rått, inget är överkokt.

Rödkål och coleslaw: Julienne på 3 mm ger den perfekta, fina texturen till en klassisk coleslaw eller strimlad rödkål till julbordet. Det tar under en minut för ett helt kålhuvud.

Gurka och zucchini: Skivor på 1,5 mm ger papperstunn gurka till sushisallad och pickles. Julienne på 7 mm ger breda zucchininudlar till en lätt pastarätt.

Fänkål och rädisor: Det är här mandolinen verkligen visar sin styrka. Fänkål på 2,5 mm till en vintersallad med apelsindressing, rädisor på 1,5 mm som pålägg på en smörgås – precist och snabbt.

Lök och schalottenlök: Jämna lökringar på 2,5 mm till karamelliserad lök eller tunna skivor till en burgare – med handskyddet går det säkert och enkelt även med den hala ytan.

Från råvara till rätt – låt mandolinen göra jobbet

En av de bästa sakerna med en mandolin är att den förändrar hur du ser på råvaror. När du kan skiva en fänkål papperstunt på 30 sekunder eller göra en perfekt rödkålssallad utan att lägga 10 minuter på att skära med kniv, öppnar det upp för rätter som du kanske annars inte skulle ge dig på.

Tunna potatisskivor som suger åt sig grädde och vitlök i en gratin dauphinois. Krispiga lökringar som är tillräckligt jämna för en enhetlig panering. Breda zucchininudlar som är tjocka nog att bära en tomatsås. Fina juliennestrimlor av morot och selleri som ger en coleslaw lagom tuggmotstånd.

De här rätterna är inte svåra – de kräver bara rätt redskap. Och med mandolinen och de 5 skärbladen har du precis det du behöver.

Hitta inspiration till din nästa rätt bland våra recept – och se vad som händer när bra utrustning möter bra råvaror.

Upptäck vår receptvärld

Andra spännande alternativ

Rose-serien

Sliptillbehör

Förvaring

Skärbrädor

15% Rabatt

Lagerrensning 📦

Gyuto Kockkniv - Rose

849 kr ~~999 kr~~

15% Rabatt

Lagerrensning 📦

Nakirikniv - Rose

849 kr ~~999 kr~~

15% Rabatt

Lagerrensning 📦

Brödkniv - Rose

849 kr ~~999 kr~~

15% Rabatt

Lagerrensning 📦

Santokukniv - Rose

849 kr ~~999 kr~~

15% Rabatt

Lagerrensning 📦

Trancherkniv - Rose

849 kr ~~999 kr~~

15% Rabatt

Lagerrensning 📦

Utilitykniv - Rose

424 kr ~~499 kr~~

15% Rabatt

Lagerrensning 📦

Skalkniv - Rose

381 kr ~~449 kr~~

15% Rabatt

Lagerrensning 📦

Urbeningskniv - Rose

764 kr ~~899 kr~~

20% Rabatt

Lagerrensning 📦

Knivset Rose Allround Set 4 knivar från Qookware

Knivset - Allround Set - Rose (4 knivar)

2,796 kr ~~3,496 kr~~

25% Rabatt

Lagerrensning 📦

Knivset Rose Complete Set 7 knivar från Qookware

Knivset - Complete Set - Rose - (7 knivar)

4,382 kr ~~5,843 kr~~

15% Rabatt

Lagerrensning 📦

Avjämningssten för slipstenar

211 kr ~~249 kr~~

15% Rabatt

Lagerrensning 📦

Diamantbrynstål

424 kr ~~499 kr~~

25% Rabatt

Lagerrensning 📦

Complete Care Set

1,234 kr ~~1,646 kr~~

15% Rabatt

Lagerrensning 📦

Slipsten för köksknivar, kornstorlek 2000/5000, från Qookware

Slipsten med kornstorlek 2000/5000 från Qookware

Slipsten - Kornstorlek 2000/5000

381 kr ~~449 kr~~

15% Rabatt

Lagerrensning 📦

Slipsten för köksknivar, kornstorlek 500/1000, från Qookware

Slipsten med kornstorlek 500/1000 från Qookware

Slipsten kornstorlek 500/1000

381 kr ~~449 kr~~

10% Rabatt

Lagerrensning 📦

Knivset Complete Set Rose med 7 knivar och underhållsset

Slipstensset med två slipstenar

808 kr ~~898 kr~~

15% Rabatt

Lagerrensning 📦

Set med två slipstenar och en planingssten från Qookware

Underhållsset med två slipstenar och en planingssten

976 kr ~~1,149 kr~~

15% Rabatt

Lagerrensning 📦

Keramiskt brynstål

424 kr ~~499 kr~~

15% Rabatt

Lagerrensning 📦

Slipsten för köksknivar, kornstorlek 3000/8000, från Qookware

Slipsten med kornstorlek 3000/8000 från Qookware

Slipsten kornstorlek 3000/8000

381 kr ~~449 kr~~

20% Rabatt

Lagerrensning 📦

Brynstålsset i keramik och diamant från Qookware

Skärpstålset – Keramiskt skärpstål och diamantskärpstål

798 kr ~~998 kr~~

15% Rabatt

Lagerrensning 📦

Närbild av magnetisk knivhållare i ek på köksbänk

Miljöbild av knivhållare i ek på köksbänken - Qookware

Knivhållare i ek med plats för 7 knivar

509 kr ~~599 kr~~

15% Rabatt

Lagerrensning 📦

Knivmagnet i valnöt

509 kr ~~599 kr~~

15% Rabatt

Lagerrensning 📦

Knivmagnet i lönn

424 kr ~~499 kr~~

15% Rabatt

Lagerrensning 📦

Stort knivblock

636 kr ~~749 kr~~

15% Rabatt

Lagerrensning 📦

Knivmapp i läder med plats för 5 knivar

679 kr ~~799 kr~~

15% Rabatt

Lagerrensning 📦

Knivväska i äkta brunt läder

1,444 kr ~~1,699 kr~~

15% Rabatt

Lagerrensning 📦

Miljöbild av magnetisk knivhållare i akacia från Qookware

Magnetisk knivhållare i akacia från Qookware

Knivhållare i akacia med plats för 5 knivar

381 kr ~~449 kr~~

DESIGNERN

MÖT FRED LUND

Passionerad, detaljorienterad, engagerad och nördig. Så beskriver man en skicklig designer. Fred Lund uppfyller alla kriterier.

Tillsammans med Fred Lund har vi utvecklat en av marknadens bästa knivserier. Det har bland annat lett till att vår kockkniv utsetts till ”årets kockkniv” både 2023 och 2024 av Gastroworld och att knivarna sålts till mer än 55 länder.

FAQ - Vanliga frågor

DINA FRÅGOR.
VÅRT ANSVAR.

Frågor dyker ofta upp, särskilt när du handlar på nätet. Därför har vi samlat de frågor vi får oftast för att ge dig bästa möjliga hjälp från början. Ta en titt på de vanligaste frågorna i kolumnen till höger.

Hittar du inte svaret du söker får du gärna kontakta oss. Det kan du göra här.

Har ni alltid fri frakt?

Vi erbjuder alltid fri frakt på alla beställningar över 499 kr.

Har ni guider?

Ja! Vi har massor av video- och textguider som du hittar här.

Hur fungerar returer?

Det är enkelt och går snabbt att returnera din beställning, läs mer här och köp en returetikett i vår returportal

Säljer ni bara era egna produkter?

Det korta svaret är ja. Vi säljer bara våra egna produkter. Du kan bland annat hitta designskyddet här hos European Union Intellectual Property Office

Var kan jag kontakta er?

Du kan kontakta oss på +4525944677 eller info@qookware.dk

Levereras alla knivar i varsin presentask?

Ja, det gör de. Varje kniv levereras i en egen presentask.