BILDER
VIDEO
★ ★ ★ ★ ★  

4,8 stjärnor

 

Nakirikniv - Rose

Ordinarie pris 1 499 kr

inkl. moms, exkl. frakt

Med sitt breda rektangulära blad är Nakiri-kniven marknadens bästa grönsakskniv.

  • Enastående skärförmåga: 67-lagers damaskusstål - VG-10 kärnstål (62 HRC)
  • Perfekt balanspunkt: Gör det enkelt att skiva, hacka och skära
  • Droppformat designskyddat handtag: Ergonomiskt och bekvämt grepp i palisander

I lager (Levereras inom: 1-3 vardagar)

Testat och godkänt av
experterna

Leverans inom 1-3 vardagar

FRI FRAKT

På alla beställningar över 849 SEK

Trygghetsmärkning

Livstidsgaranti

På alla produkter

100 dagars returrätt

Enkel retur

100 dagars full returrätt

E-Mail

Danskt företag

Råd och hjälp: info@qookware.se

Detaljer & specifikationer

  • Stål: 67-lagers damaskusstål med en kärna av VG-10-stål
  • Slipningens vinkel: 15 º
  • Knivbladets längd: 17,5 cm
  • Knivbladets höjd: 5,5 cm
  • Knivbladets tjocklek: 2 mm
  • Handtagets längd: 13,5 cm
  • Total längd: 31 cm
  • Handtagets material: Palisander
  • Handtagets utformning: Ergonomisk designskyddad droppform
  • Vikt i gram: 240 gram
  • Hårdhet: 62 HRC

Skötsel & underhåll

  • Diska alltid dina knivar för hand
  • Torka av dem direkt efter diskning
  • Använd endast skärbrädor av trä eller plast
  • Förvara dem på ett säkert sätt
  • Slipa dem med brynstål eller slipsten

Vanliga frågor

När väljer man en Nakiri framför en Santoku?

En nakiri passar bäst för grönsaker och precisa snitt, medan en santoku är mer mångsidig. Valet beror på hur specialiserade dina behov är.

Varför har nakiri en rak egg?

Den raka eggen gör det möjligt att skära hela vägen genom råvaran i ett enda snitt. Det ger rena snitt utan att mosa ingredienserna.

Vad används en nakirikniv till?

En nakirikniv används främst för att skiva, hacka och skära grönsaker. Den är perfekt för jämna skivor och finare skärarbete.

Vad är en Nakiri-kniv?

En nakirikniv är en japansk grönsakskniv med rak egg och rektangulärt blad.
Den är utformad för precisa, rena snitt i grönsaker.

Hur tar man hand om en nakirikniv?

Kniven bör diskas för hand och torkas av direkt. Regelbundet underhåll håller eggen vass och ger kniven lång livslängd.

Relaterade produkter

Diamantbrynstål

Ordinarie pris749 kr

Knivmagnet i valnöt

Ordinarie pris899 kr

Officiella partner till danska kocklandslaget

Nakirikniv - Rose

Nakiri – Den perfekta grönsakskniven


Nakiri-kniven är en traditionell grönsakskniv, känd för sin rektangulära form och effektivitet. Den är smidd av 67 lager VG-10-stål, med ett vasst blad på 17,5 cm och ett ergonomiskt handtag i palisander. Knivens breda blad gör det enkelt och säkert att hacka grönsaker med precision varje gång. Det gör Nakiri-kniven till ett oumbärligt redskap i köket.

Nakirikniv - Rose

SPECIFIKATIONER

Material och mått

Slitstarkt material och ett vasst blad ger dig optimal funktionalitet i köket varje gång.

Material:
Bladet är tillverkat av 67 lager damaskusstål med en kärna av VG-10-stål. Knivarna har ett ergonomiskt utformat och designskyddat handtag i palisander.

Knivens mått:
Total längd 31 cm. Bladet mäter 17,5 cm

Vikt:
240 gram

Vinkel:
15 grader

Nakirikniv - Rose
Nakirikniv - Rose

ROSE KNIVSERIE

Oöverträffad styrka, precision och ergonomi

Upplev det yttersta inom knivkonst med detta ultraskarpa mästerverk: 67 lager av finaste VG-10-stål (62 HRC) ger skärpa och hållbarhet i en klass för sig. Vår kniv är inte bara vass, den är också formgiven in i minsta detalj. Det exklusiva, designskyddade droppformade handtaget i palisander är ergonomiskt utformat för ett bekvämt och säkert grepp. Med harmonisk viktfördelning får du en balans som ger en känsla av lätthet och precision i varje snitt. Det här är mer än bara en kniv – det är ett redskap som förenar styrka, precision och ergonomi i ett oöverträffat paket.

Nakirikniv - Rose

Upptäck glädjen med knivar som håller livet ut

Våra knivar kombinerar enastående hållbarhet med tidlös design och är skapade för att hålla hela livet. De är tillverkade av de finaste materialen och ger pålitlig prestanda varje gång. Utöver sin funktion är knivarna vackra och passar perfekt i alla typer av kök. Upptäck glädjen med knivar som imponerar inte bara med sin kvalitet, utan också med sin eleganta design.

Utforska hela serien

Andra spännande alternativ

Rose-serien
Sliptillbehör
Förvaring
Skärbrädor
Få en gratis slipsten, korn 500/1000
Värde: 649 SEK

Gyuto Kockkniv - Rose

Ordinarie pris1 499 kr

Nakirikniv - Rose

Ordinarie pris1 499 kr

Brödkniv - Rose

Ordinarie pris1 499 kr

Santokukniv - Rose

Ordinarie pris1 499 kr

Trancherkniv - Rose

Ordinarie pris1 499 kr

Utilitykniv - Rose

Ordinarie pris749 kr

Skalkniv - Rose

Ordinarie pris699 kr

Urbeningskniv - Rose

Ordinarie pris1 349 kr
10% rabatt
Få ett gratis slipstensset
Värde: 1 298 SEK

Knivset - Allround Set - Rose (4 knivar)

Försäljningspris 4 721 krOrdinarie pris 5 246 kr
15% rabatt
Få ett gratis Complete Care Set
Värde: 2 396 SEK

Knivset - Complete Set - Rose - (7 knivar)

Försäljningspris 7 474 krOrdinarie pris 8 793 kr
Nakirikniv - Rose

DESIGNERN

MÖT FRED LUND

Passionerad, detaljorienterad, engagerad och nördig. Så beskriver man en designer med känsla för detaljer. Fred Lund uppfyller alla kriterier.

Tillsammans med Fred Lund har vi utvecklat en av marknadens bästa knivserier. Det har bland annat lett till att vår kockkniv utsetts till ”årets kockkniv” både 2023 och 2024 av Gastroworld och att knivarna sålts till mer än 55 länder.

FAQ - Vanliga frågor

DINA FRÅGOR.
VÅRT ANSVAR.

Frågor dyker ofta upp, särskilt när du handlar på nätet. Därför har vi samlat de frågor vi får oftast för att ge dig bästa möjliga hjälp från början. Ta en titt på de vanligaste frågorna i kolumnen till höger.

Hittar du inte svaret du söker får du gärna kontakta oss. Det kan du göra här.

Har ni alltid fri frakt?

Har ni guider?

Hur fungerar returer?

Säljer ni bara era egna produkter?

Var kan jag kontakta er?

Levereras alla knivar i varsin presentask?

TESTAT OCH GODKÄNT AV LANDSLAGET

Daniel Guldmand

Daniel Guldmann

Förbundskapten och tidigare Michelin-kock med tre stjärnor

Cille Bunk

Cille Bunk

Landslagskock

Noah Skibsholt

Noah Skibsholt

Landslagskock

Kenneth Frederiksen

Kenneth Baltzer Frederiksen

Landslagskock

Oscar Svendsen

Oscar Brink Svendsen

Landslagskock

Nikolaj Gjedde

Nikolaj Gjedde

Landslagskock

Skärbrädeset i ek

FÅ RABATT PÅ HELA SETET

KOMPLETT SET
MED 3 SKÄRBRÄDOR

UTFORSKA ALLA STORLEKAR
Kockkniv

PAKETERBJUDANDE - SPARA UPP TILL 20%

KOMPLETTA PAKET

UTFORSKA MÖJLIGHETERNA