• Få en gratis kökspincett
    Värde: 249 SEK

    Stekpanna - 28 cm - 6-ply Fusion

    Ordinarie pris1 099 kr
  • Få en gratis kökspincett
    Värde: 249 SEK
  • Få en gratis kökspincett
    Värde: 249 SEK
  • Få en gratis kökspincett
    Värde: 249 SEK
  • Få ett gratis köksredskapsset
    Värde: 1 299 SEK

    Wokpanna - 28 cm - 6-ply Fusion

    Ordinarie pris1 399 kr
  • 25% rabatt
    Få ett gratis köksredskapsset
    Värde: 1 299 SEK

    Stekpanneset - 24+28 cm - 6-ply Fusion

    Försäljningspris 1 573 krOrdinarie pris 2 098 kr
  • 30% rabatt
    Få ett gratis köksredskapsset
    Värde: 1 299 SEK

    Complete Set - 5 delar - 6-ply Fusion

    Försäljningspris 4 021 krOrdinarie pris 5 745 kr
Vad betyder 6-ply?

6-ply betyder att pannan eller grytan består av sex metallager som pressats samman till ett material: 304 rostfritt stål ytterst, tre lager aluminium i mitten och 430 rostfritt stål innerst. Aluminiumlagren fördelar värmen och stållagren ger styrka och gör kokkärlet lämpligt för induktion.

Kan man använda metallredskap i en hybridpanna?

Ja. Stekytan har upphöjda prickar av rostfritt stål, och den keramiska beläggningen ligger nedsänkt mellan dem. Redskapet glider på stålet och kommer därför inte åt beläggningen. Det är skillnaden mellan en hybridpanna och en vanlig belagd panna, där en metallstekspade oftast repar ytan.

Är beläggningen PFAS-fri?

Ja. Beläggningen på 6-ply Fusion är keramisk och innehåller inga PFAS eller fluorerade ämnen. Keramisk non-stick bygger på kiseloxid i stället för fluorpolymerer, så inga fluorföreningar frigörs vid uppvärmning.

Tål 6-ply Fusion ugn och maskindisk?

Ja, båda går bra. Hela serien tål ugnsvärme upp till 250 °C och kan diskas i diskmaskin. Det gör den perfekt för rätter som börjar på spisen och avslutas i ugnen – till exempel med bryning följt av gratinering.

Vad är skillnaden mellan en hybridpanna och en vanlig non-stick-panna?

En vanlig non-stick-panna har beläggningen som översta lager, och när den nöts bort är pannan förbrukad. På en hybridpanna skyddas beläggningen av upphöjt rostfritt stål, så slitaget träffar stålet först. Därför tål en hybridpanna metallredskap och diskmaskin, och den håller betydligt längre vid samma användning.

TESTAT OCH GODKÄNT AV LANDSLAGET

Daniel Guldmand

Daniel Guldmann

Förbundskapten och tidigare Michelin-kock med tre stjärnor

Cille Bunk

Cille Bunk

Landslagskock

Noah Skibsholt

Noah Skibsholt

Landslagskock

Kenneth Frederiksen

Kenneth Baltzer Frederiksen

Landslagskock

Oscar Svendsen

Oscar Brink Svendsen

Landslagskock

Nikolaj Gjedde

Nikolaj Gjedde

Landslagskock

6 Ply Fusion - Grytor och pannor

Hybridgrytor och -pannor – 6-ply Fusion

Hybridgrytor och -pannor kombinerar det rostfria stålets hållbarhet med en non-stick-beläggning i samma yta. I 6-ply Fusion-serien ligger en PFAS-fri keramisk non-stick-beläggning mellan små upphöjda punkter i rostfritt stål, så att maten släpper lätt och du kan använda metallredskap. Serien består av stekpannor på 24 och 28 cm, en wokpanna på 28 cm, en kastrull på 2,2 liter och en gryta på 5,2 liter – alla med livstidsgaranti och även samlade i set.

6 Ply Fusion - Grytor och pannor

Varför välja hybridkastruller och -pannor?

  • Maten lossnar lätt: Hybridbeläggningen gör det svårt att bränna fast något. I vårt test av fyra olika stekpannor blev 6-ply Fusion den bästa allround-stekpannan – se hela testet i ”Bästa stekpanna i testet”.
  • Tål metallredskap: Redskapen träffar stålpinnarna, inte beläggningen.
  • Enkel rengöring: Hela serien tål diskmaskin.
  • Alla värmekällor: Induktion, gas, el och keramisk spishäll samt ugn upp till 250 °C.
  • PFAS-fri: Utan PFAS och fluorföreningar. 
6 Ply Fusion - Grytor och pannor

Vilken del av serien ska du börja med?

Om du vill ha allt är stekpannsetet 24 + 28 cm och det kompletta setet med 5 delar det billigaste sättet att få flera delar ur serien.

Skärbrädeset i ek

FÅ RABATT PÅ HELA SETET

KOMPLETT SET
MED 3 SKÄRBRÄDOR

Utforska de olika storlekarna
Rose knivserie på ett bord

PAKETERBJUDANDE - SPARA UPP TILL 15%

KOMPLETTA PAKET

Utforska de andra alternativen

Vad är en hybridstekpanna?

En hybridstekpanna kombinerar det rostfria stålets värmefördelning med en non-stick-beläggning på samma stekyta. I 6-ply Fusion-serien ligger den keramiska, PFAS-fria beläggningen mellan upphöjda prickar av rostfritt stål. Redskapen kommer i kontakt med stålet, inte beläggningen – därför tål pannan metallredskap och diskmaskin, just de två saker som vanligtvis sliter ut en belagd panna.

Varför 6 lager?

Konstruktionen består av 304 rostfritt stål ytterst, tre lager aluminium i mitten och 430 rostfritt stål innerst, med den keramiska hybridbeläggningen på stekytan. Aluminium leder värme cirka fyra gånger bättre än rostfritt stål, så kärnan fördelar värmen medan stålet ger styrka och gör pannan kompatibel med induktion.

Vad kan serien användas till?

Hela serien fungerar på induktion, gas, keramisk häll och elspis och tål ugnsvärme upp till 250 °C. Det gör den lämplig för rätter som börjar på spisen och avslutas i ugnen. Stekpannorna på 24 och 28 cm täcker vardagens behov, wokpannan passar för snabb stekning på hög värme, kastrullen på 2,2 liter för såser och ris och grytan på 5,2 liter för grytor och pasta.

Hybrid, rostfritt stål eller kolstål?

Välj hybrid om du vill ha non-stick-effekt utan att behöva bemästra någon särskild teknik – för ägg, fisk, risotto och mjölkbaserade såser. Välj rostfritt stål om du prioriterar stekyta och en panna helt utan beläggning. Välj kolstål om du vill ha en naturlig patina och inte har något emot att diska för hand.