Skärbräda utan mikroplast

Q: Afgiver plastikskærebrætter mikroplast?

{"type"=>"root", "children"=>[{"type"=>"paragraph", "children"=>[{"type"=>"text", "value"=>"Ja. Når kniven skærer i et plastikskærebræt, rives små partikler løs fra overfladen, og forskning har påvist, at de kan ende i maden. Jo flere knivspor brættet har, jo mere slid sker der."}]}, {"type"=>"paragraph", "children"=>[{"type"=>"text", "value"=>"Et skærebræt i massivt træ afgiver ikke mikroplast, fordi det ikke indeholder plast."}]}]}

Q: Är alla skärbrädor i trä automatiskt fria från mikroplast?

{"type"=>"root", "children"=>[{"type"=>"paragraph", "children"=>[{"type"=>"text", "value"=>"Nej. Vissa skärbrädor som säljs som trä är i själva verket komprimerade träfibrer eller faner som limmats ihop med konstharts — och kan fortfarande avge mikropartiklar. Välj massivt, obehandlat trä som ek eller akacia för att vara på den säkra sidan."}]}]}

Q: Hur kan jag se om en skärbräda verkligen är fri från mikroplast?

{"type"=>"root", "children"=>[{"type"=>"paragraph", "children"=>[{"type"=>"text", "value"=>"Leta efter märkningen ”massivt trä” och en FSC-certifiering som styrker både material och ursprung. Undvik skärbrädor med lackerad eller plastbelagd yta, även om kärnan är av trä — beläggningen kan fortfarande avge partiklar när du skär."}]}]}

Q: Er et skærebræt i træ hygiejnisk?

{"type"=>"root", "children"=>[{"type"=>"paragraph", "children"=>[{"type"=>"text", "value"=>"Ja, når det rengøres og tørres korrekt. Undersøgelser har vist, at skærebrætter i træ ikke er mindre hygiejniske end plast. Vask brættet efter brug, lad det tørre helt, og olier det jævnligt, så overfladen holdes tæt."}]}]}

Q: Kan et skærebræt uden mikroplast komme i opvaskemaskinen?

{"type"=>"root", "children"=>[{"type"=>"paragraph", "children"=>[{"type"=>"text", "value"=>"Nej, ikke et skærebræt i træ. Den høje varme og det lange vandbad i en opvaskemaskine får træet til at svulme op, og det kan slå sig eller revne."}]}, {"type"=>"paragraph", "children"=>[{"type"=>"text", "value"=>"Vask brættet i hånden med varmt vand og almindeligt opvaskemiddel, og lad det tørre stående, så luften kan komme til begge sider."}]}]}

FRI FRAKT

På alla beställningar över 849 SEK

LIVSTIDSGARANTI

På alla produkter

GRATIS BYTE

100 dagars full returrätt

SNABB LEVERANS

Leverans inom 1-3 vardagar

Stor skärbräda i ek - 40x30 cm med saftränna

Ordinarie pris899 kr
Mellanstor skärbräda i ek - 35x25 cm med saftränna

Ordinarie pris749 kr
Liten skärbräda i ek - 30x20 cm med saftränna

Ordinarie pris599 kr
Hållare i Ek för Skärbrädor

Ordinarie pris599 kr
33% rabatt

Få en gratis hållare
Värde: 607 SEK

Få en gratis hållare
Värde: 607 SEK

Set med 3 skärbrädor i ek med saftränna

Försäljningspris 1 899 krOrdinarie pris ~~2 846 kr~~

Afgiver plastikskærebrætter mikroplast?

Ja. Når kniven skærer i et plastikskærebræt, rives små partikler løs fra overfladen, og forskning har påvist, at de kan ende i maden. Jo flere knivspor brættet har, jo mere slid sker der.

Et skærebræt i massivt træ afgiver ikke mikroplast, fordi det ikke indeholder plast.

Är alla skärbrädor i trä automatiskt fria från mikroplast?

Nej. Vissa skärbrädor som säljs som trä är i själva verket komprimerade träfibrer eller faner som limmats ihop med konstharts — och kan fortfarande avge mikropartiklar. Välj massivt, obehandlat trä som ek eller akacia för att vara på den säkra sidan.

Hur kan jag se om en skärbräda verkligen är fri från mikroplast?

Leta efter märkningen ”massivt trä” och en FSC-certifiering som styrker både material och ursprung. Undvik skärbrädor med lackerad eller plastbelagd yta, även om kärnan är av trä — beläggningen kan fortfarande avge partiklar när du skär.

Er et skærebræt i træ hygiejnisk?

Ja, når det rengøres og tørres korrekt. Undersøgelser har vist, at skærebrætter i træ ikke er mindre hygiejniske end plast. Vask brættet efter brug, lad det tørre helt, og olier det jævnligt, så overfladen holdes tæt.

Kan et skærebræt uden mikroplast komme i opvaskemaskinen?

Nej, ikke et skærebræt i træ. Den høje varme og det lange vandbad i en opvaskemaskine får træet til at svulme op, og det kan slå sig eller revne.

Vask brættet i hånden med varmt vand og almindeligt opvaskemiddel, og lad det tørre stående, så luften kan komme til begge sider.

TESTAT OCH GODKÄNT AV LANDSLAGET

Daniel Guldmann

Förbundskapten och tidigare Michelin-kock med tre stjärnor

Cille Bunk

Landslagskock

Noah Skibsholt

Landslagskock

Kenneth Baltzer Frederiksen

Landslagskock

Oscar Brink Svendsen

Landslagskock

Nikolaj Gjedde

Landslagskock

Skärbräda utan mikroplast

Mikroplast från skärbrädor i plast hamnar direkt i din mat — och därmed i din kropp. Studier visar att en skärbräda i plast kan avge miljontals mikroplastpartiklar vid varje användning, som inte går att få bort genom kokning eller rengöring. Det är en av de viktigaste anledningarna till att välja en skärbräda i massivt trä.

Skärbräda utan plast — varför ek är det hälsosamma alternativet

En skärbräda utan plast är en skärbräda tillverkad av ett naturmaterial som trä i stället för polyeten eller polypropen. Skillnaden är inte bara kosmetisk: skärbrädor i plast slits av knivsnitt och avger mikroskopiska plastpartiklar direkt i maten, medan en plastfri skärbräda i massiv ek inte kan avge plast — eftersom den inte innehåller någon. Qookwares skärbrädor är 100% plastfria, tillverkade av FSC-certifierad ek och behandlade med naturligt bivax i stället för plastbaserad ytbehandling.

Hos Qookware är alla våra skärbrädor tillverkade av FSC-certifierad ek — helt utan plast, kemikalier eller skadliga ämnen. Ek är naturligt antibakteriellt, skonsamt mot dina knivar och behandlat med 100% naturligt bivax, så skärbrädan är redo att användas från första dagen. Med rätt skötsel håller den i många år — läs vår guide till rengöring och skötsel av skärbrädor i trä och få ut det bästa av din skärbräda i ek. En skärbräda utan mikroplast från Qookware är inte bara ett hälsosammare val — den är också vackrare, mer hållbar och bättre för miljön än alternativen i plast.

Vill du veta mer om varför trä är det bättre valet? Läs vår guide 5 skäl att investera i skärbrädor i trä.

Är skärbrädor i plast ohälsosamma?

Studier tyder på att skärbrädor i plast kan släppa ifrån sig mikroplastpartiklar vid normal skärning och att dessa partiklar kan tas upp av kroppen via maten. En skärbräda utan kemikalier och PFAS undviker helt detta problem eftersom den inte innehåller de polymerer och ytbehandlingar som mikroplasten kommer från. Qookwares skärbrädor är 100% PFAS-fria och behandlade enbart med naturligt bivax — utan kemiska tillsatser.

Kan skärbrädor i trä diskas i diskmaskin?

Nej — skärbrädor i massiv ek bör inte diskas i diskmaskin. Kombinationen av värme och fukt får träet att röra sig och kan orsaka sprickor med tiden. Diska i stället brädan för hand med varmt vatten och lite diskmedel, och låt den torka stående så att luften kommer åt båda sidorna. Läs mer i vår guide till rengöring och skötsel av skärbrädor i trä.

FÅ RABATT PÅ HELA SETET

KOMPLETT SET
MED 3 SKÄRBRÄDOR

Utforska de olika storlekarna

PAKETERBJUDANDE - SPARA UPP TILL 15%

KOMPLETTA PAKET

Utforska de andra alternativen

Skärbräda utan mikroplast – 100% naturlig

Varje gång en kniv träffar en skärbräda av plast lossnar osynliga mikroplastpartiklar som hamnar direkt på maten. Det händer vid varje snitt, oavsett hur försiktigt du skär. En skärbräda i massiv ek löser problemet helt — det finns helt enkelt ingen plast som kan lossna.

Inte bara ”mindre plast” — helt fri från plast

Vissa skärbrädor marknadsförs som ”miljövänliga”, trots att de fortfarande innehåller komprimerad plast alternativt konstharts. Våra skärbrädor är tillverkade av FSC-certifierad europeisk ek helt utan plasttillsatser — varken i själva träet eller i ytbehandlingen, som enbart består av naturlig olja och bivax.