Skärbräda utan mikroplast

Mikroplast från skärbrädor i plast hamnar direkt i din mat — och därmed i din kropp. Studier visar att en skärbräda i plast kan avge miljontals mikroplastpartiklar vid varje användning, som inte går att få bort genom kokning eller rengöring. Det är en av de viktigaste anledningarna till att välja en skärbräda i massivt trä.

Skärbräda utan plast — varför ek är det hälsosamma alternativet

En skärbräda utan plast är en skärbräda tillverkad av ett naturmaterial som trä i stället för polyeten eller polypropen. Skillnaden är inte bara kosmetisk: skärbrädor i plast slits av knivsnitt och avger mikroskopiska plastpartiklar direkt i maten, medan en plastfri skärbräda i massiv ek inte kan avge plast — eftersom den inte innehåller någon. Qookwares skärbrädor är 100% plastfria, tillverkade av FSC-certifierad ek och behandlade med naturligt bivax i stället för plastbaserad ytbehandling.

Hos Qookware är alla våra skärbrädor tillverkade av FSC-certifierad ek — helt utan plast, kemikalier eller skadliga ämnen. Ek är naturligt antibakteriellt, skonsamt mot dina knivar och behandlat med 100% naturligt bivax, så skärbrädan är redo att användas från första dagen. Med rätt skötsel håller den i många år — läs vår guide till rengöring och skötsel av skärbrädor i trä och få ut det bästa av din skärbräda i ek. En skärbräda utan mikroplast från Qookware är inte bara ett hälsosammare val — den är också vackrare, mer hållbar och bättre för miljön än alternativen i plast.

Vill du veta mer om varför trä är det bättre valet? Läs vår guide 5 skäl att investera i skärbrädor i trä.

Kan skärbrädor i trä diskas i diskmaskin?

Nej — skärbrädor i massiv ek bör inte diskas i diskmaskin. Kombinationen av värme och fukt får träet att röra sig och kan orsaka sprickor med tiden. Diska i stället brädan för hand med varmt vatten och lite diskmedel, och låt den torka stående så att luften kommer åt båda sidorna. Läs mer i vår guide till rengöring och skötsel av skärbrädor i trä.