
Guide av Mathias Lydersen
Senast uppdaterad: 21. October 2026
Hur tar man bort rost från en kolstålspanna?
Har din kolstålspanna fått rost? Det kan hända och är faktiskt helt normalt om du inte är noga med rengöring och underhåll.
Det betyder absolut inte att pannan är förstörd. Med rätt behandling kan du enkelt ta bort rosten och återställa pannans naturliga non-stick-beläggning. Se vårt utbud av stekpannor i kolstål.
1. Bedöm hur mycket rost det är
Lätt ytrost är enkel att ta bort. Om rosten täcker hela pannan krävs lite mer arbete – men resultatet blir detsamma.
2. Skrubba bort rosten
Använd stålull, en grov disksvamp eller sandpapper (korn 120-200). Skrubba i cirklar tills ytan är ren. Pannan tål det.
3. Rengör och torka noggrant
Diska pannan med varmt vatten och diskborste. Torka noggrant med en kökshandduk.
4. Värm upp pannan
Ställ pannan på spisen eller i ugnen på 100°C i 10-15 minuter så att allt vatten avdunstar.
5. Återskapa beläggningen (inbränning)
Applicera ett mycket tunt lager neutral olja med hög rykpunkt. Torka bort överflödig olja. Ställ in pannan i ugnen på 230-240°C i 30-45 minuter. Låt svalna. Upprepa 2-3 gånger.
Vi rekommenderar
Andra guider
Bästsäljare
Se allaBlandningsskålar i rostfritt stål
Värde: 649 SEK
Värde: 649 SEK
Gyuto Kockkniv - Rose
Värde: 649 SEK
Värde: 649 SEK
Knivset - Starter Set - Rose (2 knivar)
Stekhäll - Kolstål
Bakstål - Kolstål
Set med 3 skärbrädor i ek med saftränna
Värde: 2 396 SEK
Värde: 2 396 SEK
Knivset - Complete Set - Rose - (7 knivar)
Knivset - Allround Set - Rose (4 knivar)
Stekpanna - 24 cm - 6-ply Fusion
Stekpanna - 28 cm - 6-ply Fusion
Ta bort rost från en stekpanna i kolstål – enkelt och effektivt
Med stålull, värme och inbränning tar du snabbt bort rost och återställer non-stick-ytan. Se våra stekpannor i kolstål och vår guide till rengöring av kolstålspannor.