Så rengör och sköter du dina 6-ply-grytor och -pannor
Mathias Lydersen

Guide av Mathias Lydersen

Senast uppdaterad:

6-ply-stekpanna på spisen med olja

Stekpanna - 24 cm - 6-ply Fusion
594 kr 699 kr
15% Rabatt
Stekpanna i 6 lager på spisen

Stekpanna - 28 cm - 6-ply Fusion
679 kr 799 kr
15% Rabatt
Biffar i stekpanna på spisen

Stekpanneset - 24+28 cm - 6-ply Fusion
999 kr 1,498 kr
33% Rabatt

Så rengör och sköter du dina 6-ply-grytor och -pannor

6-ply-grytor och -pannor är gjorda för att hålla i många år – men rätt rengöring och underhåll är avgörande för att bevara både prestandan och den PFAS-fria keramiska non-stick-beläggningen. Den här guiden ger dig de enkla regler du behöver kunna för att få ut så mycket som möjligt av dina 6-ply-kokkärl.

Vad är 6-ply-konstruktion?

En 6-ply-panna har 6 lager av olika material – vanligtvis rostfritt stål och aluminium – som ger överlägsen värmefördelning och värmelagring. Den invändiga ytan är täckt med en PFAS-fri keramisk non-stick-beläggning som gör att maten släpper lätt utan skadliga kemikalier. Läs mer om skillnaden mellan 6-ply och 3-ply.

Undvik de här misstagen

Stålull och grova skursvampar: Repar beläggningen och försämrar non-stick-effekten.

Kallt vatten på varm panna: Temperaturchocker sliter på materialet och kan med tiden deformera botten.

Diskmaskinen: Aggressiva salter och höga temperaturer bryter ned beläggningen. Handdisk rekommenderas alltid.

Metallredskap: Använd alltid redskap av trä eller silikon för att skydda beläggningen.

Så bevarar du non-stick-effekten

Använd alltid lite fett – en skvätt olja skyddar ytan och förbättrar resultatet. Använd olja med lämplig rökpunkt för den aktuella temperaturen. Undvik onödigt hög värme och rengör pannan strax efter användning.

Ta bort missfärgningar

Missfärgningar kan uppstå vid hög värme. Använd varmt vatten med lite ättika, skölj och torka noggrant – så får ytan ett rent och jämnt utseende igen.

Förvaring

Undvik att stapla pannor direkt på varandra utan skydd – lägg en trasa eller ett pannskydd emellan. Det skyddar beläggningen mot repor.

Steg för steg: Daglig rengöring av 6-ply

  1. Låt pannan svalna i 1–2 minuter efter användning – spola den aldrig direkt med kallt vatten.
  2. Skölj med varmt vatten och tillsätt lite diskmedel.
  3. Använd en mjuk svamp eller borste – aldrig stålull eller hårda skursvampar.
  4. Torka pannan noggrant med en ren kökshandduk.
  5. Lägg skydd emellan pannorna om du staplar dem.

Ta bort fastbrända rester

  1. Fyll pannan med varmt vatten och lite diskmedel.
  2. Låt det stå i 10–15 minuter.
  3. Använd en mjuk borste för att lossa resterna – skrubba inte hårt.
  4. Alternativt: värm lite vatten i pannan på spisen – värmen lossar snabbt resterna.
Så rengör och underhåller du dina 6-PLY-grytor och pannor

Andra guider

Allt du behöver veta om grytor och pannor med 6-PLY-konstruktion

Guide

Allt du behöver veta om grytor och pannor med 6-PLY-konstruktion

Konstruktion, fördelar och resultat – vad 6-ply gör för din matlagning i köket.

Vad är en hybridstekpanna? – och varför skiljer den sig från allt annat

Guide

Vad är en hybridstekpanna? – och varför skiljer den sig från allt annat

Din teflonpanna avger mikropartiklar vid hög värme. En hybridstekpanna ger non-stick utan kemikalier.

6-ply vs. 3-ply. Vad är skillnaden?

Guide

6-ply vs. 3-ply. Vad är skillnaden?

Upptäck varför grytor och pannor i 6-ply är bättre än traditionella hybridpannor i 3 lager.

Föregående guide
Alla guider
Nästa guide

6 Ply Fusion - Grytor och pannor

Se alla
15% Rabatt
Lagerrensning 📦
Kött bryns i stekpanna 28 cm

Stekpanna - 28 cm - 6-ply Fusion
679 kr 799 kr
15% Rabatt
Lagerrensning 📦
Sparris i stekpanna på spisen

Stekpanna - 24 cm - 6-ply Fusion
594 kr 699 kr
15% Rabatt
Lagerrensning 📦
Kastrull med lock på spis

Kastrull med lock - 2,2 liter - 6-ply Fusion
551 kr 649 kr
15% Rabatt
Lagerrensning 📦
Gryta med spaghetti på spis

Gryta med lock - 5,2 liter - 6-ply Fusion
764 kr 899 kr
Lagerrensning 📦
Wok på spisen

Wokpanna - 28 cm - 6-ply Fusion
849 kr
33% Rabatt
Lagerrensning 📦
Set med stekpannor i 6-ply på bord

Stekpanneset - 24+28 cm - 6-ply Fusion
999 kr 1,498 kr
30% Rabatt
Lagerrensning 📦
Komplett 6-ply-set på bordet

Complete Set - 5 delar - 6-ply Fusion
2,831 kr 4,045 kr

Rengöring och skötsel av 6-ply grytor och pannor – komplett guide

Grytor och pannor med 6-ply Fusion-konstruktion är utformade för lång livslängd och hög prestanda. Den viktigaste regeln är enkel: behandla den PFAS-fria keramiska beläggningen varsamt, så håller den i många år.

De vanligaste orsakerna till att 6-ply-pannor slits i förtid är metallredskap och diskmaskin. Se vår guide till vilken panna du ska välja om du funderar på att komplettera med andra typer av pannor.

För att bevara non-stick-effekten ska du alltid använda lite matfett när du lagar mat. Välj en olja med lämplig rökpunkt för temperaturen du tillagar maten vid.

Vill du veta mer om 6-ply-konstruktionen? Läs vår guide om 6-ply vs. 3-ply och den fullständiga översikten i allt du behöver veta om 6-ply grytor och pannor.

Se även vår ultimata stekpanneguide 2026 för en komplett överblick — eller gå direkt till vårt utbud av pannor och stekpannor.

Vanliga frågor – rengöring och skötsel av 6-ply

Tål 6-ply-grytor och -pannor maskindisk?

Det rekommenderas generellt inte. Diskmaskinens starka salter och höga temperaturer sliter med tiden på den keramiska PFAS-fria beläggningen och kan försämra non-stick-effekten. Handdisk med varmt vatten och diskmedel samt en mjuk svamp är det bästa sättet att bevara beläggningen i många år.

Hur tar man bort fastbrända rester från 6-ply?

Fyll pannan med varmt vatten och lite diskmedel och låt stå i 10–15 minuter. Det löser effektivt upp de flesta matrester. Du kan också värma lite vatten i pannan på spisen – värmen hjälper till att snabbt lossa fastbrända rester. Använd aldrig stålull eller hårda skursvampar.

Vilka redskap får man använda i 6-ply-pannor?

Använd alltid redskap av trä eller silikon i 6-ply-pannor med keramisk beläggning. Metallredskap kan med tiden repa den keramiska ytan och försämra non-stick-effekten. Repor i den keramiska beläggningen frigör inga skadliga ämnen, men försämrar pannans prestanda.

Vad är skillnaden mellan 3-ply- och 6-ply-konstruktion?

En 3-ply-panna har 3 lager (rostfritt stål, aluminium, rostfritt stål) och ger god värmefördelning. En 6-ply-panna har 6 lager av olika material som ger ännu jämnare värmefördelning, bättre värmelagring och en tyngre, mer robust konstruktion. 6-ply-pannor är generellt mer hållbara och fungerar bättre när du behöver exakt temperaturkontroll.

Hur länge håller beläggningen på en 6-ply-panna?

Med rätt användning och skötsel håller den keramiska beläggningen på en 6-ply-panna i många år. Det viktigaste är: undvik metallredskap, diska för hand i stället för i diskmaskin, använd måttlig värme och låt alltid pannan svalna innan du diskar den. Onödigt hög värme och hårdhänt rengöring är de främsta orsakerna till att beläggningen slits i förtid.