Philly Cheesesteak Sandwich
Förberedelse: 10 min. Tillagning: 10 min. Totalt: 20 min.
files/img-45.jpg

Guide av

Mathias Lydersen

Senast ändrad

Stekpanna 28 cm 25 cm kolstål

Stekpanna 28 cm + 25 cm kolstål - Ordinarie pris: 1 498 kr. - Nu: 799 kr.
799 kr 1,498 kr
46% Rabatt
Nakiri kniv Rose från Qookware

Nakirikniv - Rose
849 kr 999 kr
15% Rabatt
Brödkniv Rose från Qookware

Brödkniv - Rose
849 kr 999 kr
15% Rabatt
Komplett skärbrädeset i ek från Qookware

Set med 3 skärbrädor i ek med saftränna
1,272 kr 1,497 kr
15% Rabatt

Philly Cheesesteak Sandwich

Philly Cheesesteak är en amerikansk klassiker, känd för sitt saftiga kött, sin smälta ost och sitt mjuka bröd. Här får du ett enkelt och autentiskt recept där vi visar hur du gör den perfekta Philly Cheesesteak hemma – och hur en bra stekpanna gör hela skillnaden.

Tid: ca 20 minuter

Ingredienser

  • 300 g ribeye (eller entrecôte), skuren i mycket tunna skivor
  • 1 liten lök, skivad
  • 1 grön paprika, skuren i strimlor
  • 1 baguette
  • 2-4 skivor valfri ost
  • Salt och nymalen peppar
  • Olja och smör till stekning

Gör så här

Gör så här:

Förbered köttet

Skär ribeyeköttet i strimlor

Stek grönsakerna

Hetta upp en panna ordentligt.

Stek lök och paprika i olja tills de blir mjuka och lätt karamelliserade.

Ta dem ur pannan och ställ åt sidan.

Stek det tunt skivade köttet på hög värme i samma panna (gärna en varm kolstålspanna).

Krydda med salt och peppar.

När köttet nästan är klart lägger du tillbaka lök och paprika i pannan och blandar ihop allt.

När köttet nästan är klart lägger du tillbaka lök och paprika i pannan och blandar ihop allt.

Smält osten

Fördela fyllningen jämnt i pannan.

Lägg på 2–4 skivor ost och låt osten smälta.

Sätt ihop smörgåsen

Värm din baguette i ugnen.

Dela den på mitten så att det räcker till 2 smörgåsar.

Skär upp brödet på längden och lägg i fyllningen.

Smaklig måltid!

Philly Cheesesteak Sandwich

Populära recept

20 min. Cajun chicken pasta – enkelt och krämigt recept med kyckling

Middag, Pasta

Cajun chicken pasta – enkelt och krämigt recept med kyckling

Cajunkryddad kyckling i krämig pastasås – djärva smaker till vardags.

20 min. Steaktacos med avokadokräm och färsk mangosalsa – enkelt och gott recept

Middag, Tex-Mex

Steaktacos med avokadokräm och färsk mangosalsa – enkelt och gott recept

Steaktacos med avokadokräm och fräsch mangosalsa – underskattat och oemotståndligt.

Föregående guide
Alla guider
Nästa guide

Bestsellers

Se alla
16% Rabatt
Lagerrensning 📦
Skålset i rostfritt stål från Qookware

Blandningsskålar i rostfritt stål
498 kr 599 kr
15% Rabatt
Lagerrensning 📦
Gyuto kockkniv Rose från Qookware

Gyuto Kockkniv - Rose
849 kr 999 kr
20% Rabatt
Lagerrensning 📦
Rose kockkniv och skalkniv från Qookware

Knivset - Starter Set - Rose (2 knivar)
1,198 kr 1,498 kr
15% Rabatt
Få en gratis smasher
Värde: 349 kr.
Stekhäll i kolstål från Qookware

Stekhäll - Kolstål
764 kr 899 kr
15% Rabatt
Lagerrensning 📦
Bakstål från Qookware

Bakstål - Kolstål
551 kr 649 kr
15% Rabatt
Få en gratis hållare
Värde: 399 kr
Set med skärbrädor i ek från Qookware

Set med 3 skärbrädor i ek med saftränna
1,272 kr 1,497 kr
27% Rabatt
Lagerrensning 📦
Blender 2 liter från Qookware

Qookware Blender 2 liter – Kraftfull höghastighetsmixer
1,299 kr 1,799 kr
25% Rabatt
Lagerrensning 📦
Knivset Rose Complete Set 7 knivar från Qookware

Knivset - Complete Set - Rose - (7 knivar)
4,382 kr 5,843 kr
20% Rabatt
Lagerrensning 📦
Knivset Rose Allround Set 4 knivar från Qookware

Knivset - Allround Set - Rose (4 knivar)
2,796 kr 3,496 kr
15% Rabatt
Lagerrensning 📦
Sparris i stekpanna på spisen

Stekpanna - 24 cm - 6-ply Fusion
594 kr 699 kr

Så gör du den perfekta Philly Cheesesteak-sandwichen

Philly Cheesesteak är en av USA:s mest ikoniska smörgåsar, känd för sin kombination av saftigt nötkött, smält ost och mjukt bröd. Här gör en kolstålspanna hela skillnaden — kolstål reagerar blixtsnabbt på värme och ger den kraftiga stekytan som behövs.

Med en kolstålspanna från Qookware får du de bästa förutsättningarna för stekning. Läs vår guide om allt du behöver veta om kolstålspannor — och få hela överblicken i den ultimata stekpanneguiden 2026.