Fri frakt vid köp över 499 kr
Guide av
Mathias Lydersen
Senast ändrad
Ingredienser
- 2 rullar smördeg
- 200 g rökt lax (alternativt varmrökt för fylligare smak)
- 150–200 g färskost (naturell alternativt med örter)
- 1 litet knippe färsk dill
- 1 näve färsk spenat (blancherad)
- 1 ägg (till pensling)
- Nymalen peppar
- 2 msk sesamfrön
- Ev. lite citronskal alternativt citronsaft
Gör så här
Gör så här
Rulla ut smördegen platt på en bakplåt.
Blanda färskost med den blancherade spenaten till en slät spenat- och ostkräm.
Krama först ur överflödig vätska ur spenaten.
Bred ut krämen jämnt över smördegen.
Fördela den rökta laxen ovanpå.
Strö över färsk dill och citronskal.
Avsluta eventuellt med lite nymalen peppar.
Rulla ihop degen från långsidan.
Skär den på längden.
Tvinna ihop de två delarna som en fläta och forma till en krans.
Pensla med uppvispat ägg.
Strö eventuellt över sesamfrön.
Grädda kransen i 180 °C varmluft i ca 25–30 minuter tills den är gyllene och krispig.
Gräddningstiden kan variera beroende på ugn.
Låt den svalna något före servering.
Din laxkrans är klar – smaklig måltid!
Populära recept
Recept
Klassisk dansk stjerneskud med friterad och ångad rödspättafilé
Recept Klassisk stjerneskud med friterad och ångad rödspättafilé Ett klassiskt recept på stjerneskud med både ångad och friterad rödspättafilé, handskalade räkor och krämig dressing på rostat bröd.
Middag
Kyckling i sparrisstuvning – klassiskt recept i jättestor krustad
Recept
Klassisk dansk stjerneskud med friterad och ångad rödspättafilé
Recept Klassisk stjerneskud med friterad och ångad rödspättafilé Ett klassiskt recept på stjerneskud med både ångad och friterad rödspättafilé, handskalade räkor och krämig dressing på rostat bröd.
Middag
Kyckling i sparrisstuvning – klassiskt recept i jättestor krustad
