Emærket
★ ★ ★ ★ ★  

4,8 stjärnor

 

Skärpstålset – Keramiskt skärpstål och diamantskärpstål

798 kr
  • Underhåll och förnya – två olika ytor, ett komplett set
  • Matchande design med mörk palisander och rostfritt stål
  • Gör det enkelt att ta hand om dina knivar – varje dag

I lager (Levereras inom: 1-2 vardagar)

Testat och godkänt av
experterna

Leverans nästa vardag

FRI FRAKT

På alla beställningar över 499 DKK

Trygghetsmärkning

Livstidsgaranti

På alla produkter

100 dagars returrätt

Enkel retur

100 dagars full returrätt

Dansk flagga

Danskt företag

Få råd och vägledning på: 25 94 46 77

Detaljer & specifikationer

  • Setet innehåller: Diamantbrynstål och keramiskt brynstål
  • Handtagets material: Palisander
  • Handtagets form: Oval form
  • Se mått och vikt på respektive produkt

Skötsel & underhåll

  • Rengörs med en fuktig trasa
  • Tål inte slag och stötar
  • Får inte diskas för hand eller i diskmaskin

Relaterade produkter

Diamantskärpstål från Qookware

Diamantbrynstål
424 kr 499 kr
15% Rabatt
Keramiskt brynstål från Qookware

Keramiskt brynstål
424 kr 499 kr
15% Rabatt
Complete Care Set för knivar från Qookware

Complete Care Set
1,234 kr 1,646 kr
25% Rabatt

Officiella partner till danska kocklandslaget

Skärpstålset – Keramiskt skärpstål och diamantskärpstål

Det kompletta setet för vassa knivar året runt

Med detta set får du både ett keramiskt brynstål och ett diamantbrynstål – och därmed allt du behöver för att hålla dina knivar vassa och välfungerande i många år framöver.

Båda brynstålen har ergonomiska handtag i mörk palisander och är perfekt balanserade för både dagligt underhåll och mer grundlig slipning.

Skärpstålset – Keramiskt skärpstål och diamantskärpstål

SPECIFIKATIONER

Material och mått

Slitstarka brynstål med keramisk slipstav och diamantslipstav. Funktionella ergonomiska handtag i palisander med skyddande metallhylsa mellan handtaget och slipstaven.

Material:
Handtagen är gjorda av mörk palisander.
Diamantslipstaven är belagd med grova industridiamanter.
Den keramiska slipstaven är gjord av ultrafint keramiskt material.

Mått på brynstål:
Brynstålets totala längd är 36 cm. Handtaget är 13 cm långt och själva slipstaven är 23

Vikt:
Det keramiska brynstålet väger 559 gram.
Diamantbrynstålet väger 400 gram.

Skärpstålset – Keramiskt skärpstål och diamantskärpstål
Skärpstålset – Keramiskt skärpstål och diamantskärpstål

BRYNSTÅLSSET - KERAMIK OCH DIAMANT

När ska du använda diamant – och när keramiskt brynstål?

Använd det keramiska brynstålet för dagligt underhåll när du bara vill räta upp knivseggen och bevara skärpan. Det är perfekt precis före matlagningen, när kniven ska prestera som bäst.

Använd diamantbrynstålet när kniven känns lite slö och det keramiska inte längre räcker till. Diamantbeläggningen slipar bort lite av eggen och återställer den skarpa vinkeln, så att du kan skära precist igen.

Tillsammans är de två det perfekta paret för att hålla dina knivar vassa i vardagen – utan behov av professionell slipning.

Skärpstålset – Keramiskt skärpstål och diamantskärpstål

Därför är bra sliputrustning ett måste

Att ha bra sliputrustning är viktigt för alla som uppskattar säkerhet och matglädje i köket. Vassa knivar är inte bara mer effektiva, de är också mycket säkrare att använda. En vass kniv kräver mindre kraft, vilket minskar risken för att kniven slinter och orsakar skador. Dessutom gör vassa knivar matlagningen till ett rent nöje, eftersom de glider lätt genom ingredienserna och ger precisa snitt.

Utforska all sliputrustning här

Andra spännande alternativ

Rose-serien
Sliptillbehör
Förvaring
Skärbrädor
15% Rabatt
Lagerrensning 📦
Gyuto kockkniv Rose från Qookware

Gyuto Kockkniv - Rose
849 kr 999 kr
15% Rabatt
Lagerrensning 📦
Nakiri kniv Rose från Qookware

Nakirikniv - Rose
849 kr 999 kr
15% Rabatt
Lagerrensning 📦
Brödkniv Rose från Qookware

Brödkniv - Rose
849 kr 999 kr
15% Rabatt
Lagerrensning 📦
Santoku kniv Rose från Qookware

Santokukniv - Rose
849 kr 999 kr
15% Rabatt
Lagerrensning 📦
Trancherkniv Rose från Qookware

Trancherkniv - Rose
849 kr 999 kr
15% Rabatt
Lagerrensning 📦
Utilitykniv Rose från Qookware

Utilitykniv - Rose
424 kr 499 kr
15% Rabatt
Lagerrensning 📦
Skalkniv Rose från Qookware

Skalkniv - Rose
381 kr 449 kr
15% Rabatt
Lagerrensning 📦
Urbeningskniv Rose från Qookware

Urbeningskniv - Rose
764 kr 899 kr
20% Rabatt
Lagerrensning 📦
Knivset Rose Allround Set 4 knivar från Qookware

Knivset - Allround Set - Rose (4 knivar)
2,796 kr 3,496 kr
25% Rabatt
Lagerrensning 📦
Knivset Rose Complete Set 7 knivar från Qookware

Knivset - Complete Set - Rose - (7 knivar)
4,382 kr 5,843 kr
Skärpstålset – Keramiskt skärpstål och diamantskärpstål

DESIGNERN

MÖT FRED LUND

Passionerad, detaljorienterad, engagerad och nördig. Så beskriver man en skicklig designer. Fred Lund uppfyller alla kriterier.

Tillsammans med Fred Lund har vi utvecklat en av marknadens bästa knivserier. Det har bland annat lett till att vår kockkniv utsetts till ”årets kockkniv” både 2023 och 2024 av Gastroworld och att knivarna sålts till mer än 55 länder.

FAQ - Vanliga frågor

DINA FRÅGOR.
VÅRT ANSVAR.

Frågor dyker ofta upp, särskilt när du handlar på nätet. Därför har vi samlat de frågor vi får oftast för att ge dig bästa möjliga hjälp från början. Ta en titt på de vanligaste frågorna i kolumnen till höger.

Hittar du inte svaret du söker får du gärna kontakta oss. Det kan du göra här.

Har ni alltid fri frakt?

Har ni guider?

Hur fungerar returer?

Säljer ni bara era egna produkter?

Var kan jag kontakta er?

Levereras alla knivar i varsin presentask?

TESTAT OCH GODKÄNT AV LANDSLAGET

Daniel Guldmand

Daniel Guldmann

Förbundskapten och tidigare Michelin-kock med tre stjärnor

Cille Bunk

Cille Bunk

Landslagskock

Noah Skibsholt

Noah Skibsholt

Landslagskock

Kenneth Frederiksen

Kenneth Baltzer Frederiksen

Landslagskock

Oscar Svendsen

Oscar Brink Svendsen

Landslagskock

Nikolaj Gjedde

Nikolaj Gjedde

Landslagskock

Skärbrädeset i ek

FÅ RABATT PÅ HELA SETET

KOMPLETT SET
MED 3 SKÄRBRÄDOR

UTFORSKA ALLA STORLEKAR
Kockkniv

PAKETERBJUDANDE - SPARA UPP TILL 20%

KOMPLETTA PAKET

UTFORSKA MÖJLIGHETERNA