BILDER
VIDEO
★ ★ ★ ★ ★  

4,8 stjärnor

 

Slipsten kornstorlek 3000/8000

Ordinarie pris 649 kr

inkl. moms, exkl. frakt

I lager (Levereras inom: 1-3 vardagar)

Testat och godkänt av
experterna

Leverans inom 1-3 vardagar

FRI FRAKT

På alla beställningar över 849 SEK

Trygghetsmärkning

Livstidsgaranti

På alla produkter

100 dagars returrätt

Enkel retur

100 dagars full returrätt

E-Mail

Danskt företag

Råd och hjälp: info@qookware.se

Detaljer & specifikationer

  • Dubbelsidig slipsten: Kornstorlek #3000 / #8000
  • Ingår: Halkskyddande gummifot
  • Ingår: Bambuhållare
  • Ingår: Vinkelguide på 15°
  • Material: Korund
  • Mått: 21 x 9 x 5 cm

Skötsel & underhåll

Vanliga frågor

Vad använder man en slipsten till?

En slipsten används för att underhålla och slipa köksknivar så att de behåller en vass och hållbar egg.

Hos Qookware hittar du slipstenar av professionell kvalitet som kan användas till både japanska och europeiska knivar.

Vilken slipsten ska jag välja till mina köksknivar?

En kombinationsslipsten (t.ex. 1000/6000 grit) är det mest mångsidiga valet, eftersom du både kan slipa eggen och polera den. Alla våra slipstenar passar perfekt för knivar i VG-10, damaskusstål och rostfritt stål, inklusive Qookwares knivset. Se hela vårt utbud av knivar.

Kan en fin slipsten göra en slö kniv vass igen?

En fin slipsten kan förbättra skärpan, men mycket slöa knivar behöver först slipas med en grövre slipsten. Den passar bäst för underhåll och finputsning.

Hur underhåller man en slipsten?

Skölj stenen efter användning och låt den lufttorka helt. Om den blir ojämn kan du plana ut den med en planingssten eller slipstensutjämnare. En plan yta ger bäst resultat och förlänger livslängden på både stenen och dina knivar.

Hur ofta ska man slipa sina knivar med en slipsten?

Hur ofta du behöver använda en slipsten beror på hur mycket kniven används. För de flesta köksknivar räcker det att slipa dem på en slipsten var 2–3 månad vid normal användning.

Mellan slipningarna kan du med fördel använda ett brynstål för att underhålla eggen och hålla kniven vass i vardagen. På så sätt behöver du inte använda slipstenen lika ofta, och kniven håller sig vass längre.

Relaterade produkter

Slipsten kornstorlek 500/1000

Ordinarie pris649 kr

Slipstensset med två slipstenar

Försäljningspris 1 103 krOrdinarie pris 1 298 kr
15% rabatt

Officiella partner till danska kocklandslaget

Slipsten kornstorlek 3000/8000

Dubbelsidig slipsten med kornstorlek 3000/8000

Upplev skillnaden med vår slipsten, utformad för att hålla dina knivar otroligt vassa och förlänga deras livslängd. Slipstenen har två sidor som båda ligger i den finare delen av skalan.

Den ena sidan har kornstorlek 3000, en relativt fin sida som du kan använda som ett mellansteg mellan våra kornstorlekar 2000 och 5000. Den andra sidan har kornstorlek 8000, den finaste vi säljer. Det är en ren poleringssten för dig som inte vill kompromissa med underhållet eller skärpan hos dina knivar. Du kan avsluta med den här sidan efter kornstorlek 5000 för att få en ultrafin egg som håller sig maximalt vass så länge som möjligt.

Med en slipsten kan du enkelt hålla dina knivar vassa hemma – och samtidigt spara både tid och pengar. Vår slipsten är tillverkad av högkvalitativa material och levereras med en halkfri bas som ger stabilitet och precision. Gör det till en vana att slipa dina knivar själv och upplev skillnaden när du alltid arbetar med en kniv som glider lätt genom maten.

Slipsten kornstorlek 3000/8000

Dubbelsidig slipsten med kornstorlek 3000/8000

Denna slipsten lämpar sig för

Slipsten kornstorlek 3000/8000
Slipsten kornstorlek 3000/8000

Optimal skärpa med professionell sliputrustning

Upplev skillnaden med vår professionella sliputrustning som ger dina knivar optimal skärpa varje gång. Oavsett om du är professionell kock eller matlagningsentusiast är vassa knivar avgörande för precision och säkerhet i köket. Vår sliputrustning är utformad för att ge dina knivar den skärpa de förtjänar med hjälp av avancerade tekniker och högkvalitativa material. Gör slipningen enkel och effektiv med våra användarvänliga och hållbara verktyg och förläng livslängden på dina knivar. Investera i professionell sliputrustning och upplev hur perfekt slipning kan förbättra din matlagningsupplevelse.

Slipsten kornstorlek 3000/8000

Därför är bra sliputrustning ett måste

Bra sliputrustning är oumbärlig för alla som värdesätter säkerhet och matglädje i köket. Vassa knivar är inte bara effektivare, de är också betydligt säkrare att använda. En vass kniv kräver mindre kraft, vilket minskar risken för att kniven slinter och orsakar skador. Dessutom gör vassa knivar matlagningen till ett rent nöje, eftersom de glider lätt genom ingredienserna och ger precisa snitt.

Se en videoguide om slipning här

Andra spännande alternativ

Rose-serien
Sliptillbehör
Förvaring
Skärbrädor
Få en gratis slipsten, korn 500/1000
Värde: 649 SEK

Gyuto Kockkniv - Rose

Ordinarie pris1 499 kr

Nakirikniv - Rose

Ordinarie pris1 499 kr

Brödkniv - Rose

Ordinarie pris1 499 kr

Santokukniv - Rose

Ordinarie pris1 499 kr

Trancherkniv - Rose

Ordinarie pris1 499 kr

Utilitykniv - Rose

Ordinarie pris749 kr

Skalkniv - Rose

Ordinarie pris699 kr

Urbeningskniv - Rose

Ordinarie pris1 349 kr
10% rabatt
Få ett gratis slipstensset
Värde: 1 298 SEK

Knivset - Allround Set - Rose (4 knivar)

Försäljningspris 4 721 krOrdinarie pris 5 246 kr
15% rabatt
Få ett gratis Complete Care Set
Värde: 2 396 SEK

Knivset - Complete Set - Rose - (7 knivar)

Försäljningspris 7 474 krOrdinarie pris 8 793 kr
Slipsten kornstorlek 3000/8000

DESIGNERN

MÖT FRED LUND

Passionerad, detaljorienterad, engagerad och nördig. Så beskriver man en designer med känsla för detaljer. Fred Lund uppfyller alla kriterier.

Tillsammans med Fred Lund har vi utvecklat en av marknadens bästa knivserier. Det har bland annat lett till att vår kockkniv utsetts till ”årets kockkniv” både 2023 och 2024 av Gastroworld och att knivarna sålts till mer än 55 länder.

FAQ - Vanliga frågor

DINA FRÅGOR.
VÅRT ANSVAR.

Frågor dyker ofta upp, särskilt när du handlar på nätet. Därför har vi samlat de frågor vi får oftast för att ge dig bästa möjliga hjälp från början. Ta en titt på de vanligaste frågorna i kolumnen till höger.

Hittar du inte svaret du söker får du gärna kontakta oss. Det kan du göra här.

Har ni alltid fri frakt?

Har ni guider?

Hur fungerar returer?

Säljer ni bara era egna produkter?

Var kan jag kontakta er?

Levereras alla knivar i varsin presentask?

TESTAT OCH GODKÄNT AV LANDSLAGET

Daniel Guldmand

Daniel Guldmann

Förbundskapten och tidigare Michelin-kock med tre stjärnor

Cille Bunk

Cille Bunk

Landslagskock

Noah Skibsholt

Noah Skibsholt

Landslagskock

Kenneth Frederiksen

Kenneth Baltzer Frederiksen

Landslagskock

Oscar Svendsen

Oscar Brink Svendsen

Landslagskock

Nikolaj Gjedde

Nikolaj Gjedde

Landslagskock

Skärbrädeset i ek

FÅ RABATT PÅ HELA SETET

KOMPLETT SET
MED 3 SKÄRBRÄDOR

UTFORSKA ALLA STORLEKAR
Kockkniv

PAKETERBJUDANDE - SPARA UPP TILL 20%

KOMPLETTA PAKET

UTFORSKA MÖJLIGHETERNA