15% Rabatt

Lagerrensning 📦

★ ★ ★ ★ ★

4,8 stjärnor

(750+ recensioner)

Trancherkniv - Rose

Q: Vad är en trancherkniv?

{"type"=>"root", "children"=>[{"type"=>"paragraph", "children"=>[{"type"=>"text", "value"=>"En trancherkniv är en lång och smal kniv som används för att skära tunna, jämna skivor av kött. Den ger rena snitt utan att slita sönder köttet."}]}]}

Q: Vad använder man en trancherkniv till?

{"type"=>"root", "children"=>[{"type"=>"paragraph", "children"=>[{"type"=>"text", "value"=>"En trancherkniv används för att skära upp stekar, fågel och större köttstycken. Den är idealisk vid servering när presentationen är viktig."}]}]}

Q: Varför är bladet långt och smalt?

{"type"=>"root", "children"=>[{"type"=>"paragraph", "children"=>[{"type"=>"text", "value"=>"Det långa, smala bladet gör det möjligt att skära i en enda glidande rörelse. Det ger mer precisa snitt och mindre vätskeförlust."}]}]}

Q: När väljer man en trancherkniv framför en kockkniv?

{"type"=>"root", "children"=>[{"type"=>"paragraph", "children"=>[{"type"=>"text", "value"=>"En trancherkniv passar bäst för att skära upp tillagat kött. En kockkniv är mer mångsidig, men mindre precis för långa snitt."}]}]}

Q: Hur tar man hand om en trancherkniv?

{"type"=>"root", "children"=>[{"type"=>"paragraph", "children"=>[{"type"=>"text", "value"=>"Kniven bör diskas för hand och torkas av direkt. Regelbundet underhåll håller eggen vass och skyddar materialet."}]}]}

849 kr

Den perfekta kniven för att skära upp kött och stek

Enastående skärförmåga: 67-lagers damaskusstål - VG-10 kärnstål (62 HRC)
Perfekt balanspunkt: Gör det enkelt att skiva, hacka och skära
Droppformat, designskyddat handtag: Ergonomiskt och bekvämt grepp i palisander

I lager (Levereras inom: 1-2 vardagar)

Testat och godkänt av
experterna

FRI FRAKT

På alla beställningar över 499 DKK

Livstidsgaranti

På alla produkter

Enkel retur

100 dagars full returrätt

Danskt företag

Få råd och vägledning på: 25 94 46 77

Detaljer & specifikationer

Stål: 67-lagers damaskusstål med en kärna av VG-10-stål
Slipvinkel: 15 º
Knivbladets längd: 21 cm
Knivbladets höjd: 3 cm
Knivbladets tjocklek: 2 mm
Handtagets längd: 13,5 cm
Total längd: 34,5 cm
Handtagets material: Palisander
Handtagets utformning: Ergonomisk designskyddad droppform
Vikt i gram: 195 gram
Hårdhet: 62 HRC

Skötsel & underhåll

Diska alltid dina knivar för hand
Torka av dem direkt efter diskning
Använd endast skärbrädor av trä eller plast
Förvara dem på ett säkert sätt
Slipa dem med brynstål eller slipsten

Vanliga frågor

Vad är en trancherkniv?

En trancherkniv är en lång och smal kniv som används för att skära tunna, jämna skivor av kött. Den ger rena snitt utan att slita sönder köttet.

Vad använder man en trancherkniv till?

En trancherkniv används för att skära upp stekar, fågel och större köttstycken. Den är idealisk vid servering när presentationen är viktig.

Varför är bladet långt och smalt?

Det långa, smala bladet gör det möjligt att skära i en enda glidande rörelse. Det ger mer precisa snitt och mindre vätskeförlust.

När väljer man en trancherkniv framför en kockkniv?

En trancherkniv passar bäst för att skära upp tillagat kött. En kockkniv är mer mångsidig, men mindre precis för långa snitt.

Hur tar man hand om en trancherkniv?

Kniven bör diskas för hand och torkas av direkt. Regelbundet underhåll håller eggen vass och skyddar materialet.

Relaterade produkter

Diamantbrynstål

424 kr ~~499 kr~~

15% Rabatt

Miljöbild av knivhållare i ek på köksbänken - Qookware

Knivhållare i ek med plats för 7 knivar

509 kr ~~599 kr~~

15% Rabatt

Knivmagnet i valnöt

509 kr ~~599 kr~~

15% Rabatt

Officiella partner till danska kocklandslaget

Trancherkniv – perfekt för precisionsskärning

En trancherkniv är oumbärlig när du vill skära upp kött och fågel precist och elegant. Med sitt långa, smala och vassa blad glider den lätt genom stekar och filéer, så att du får tunna och jämna skivor varje gång. Oavsett om det gäller en festmiddag eller vardagsbruk gör en bra trancherkniv serveringen både enklare och mer imponerande.
Vill du ha en matchande stekgaffel, så ta en titt på detta trancherset från vår Rose-knivserie.

SPECIFIKATIONER

Material och mått

Slitstarkt material och ett vasst knivblad ger dig bästa möjliga funktion i köket varje gång.

Material:
Bladet är tillverkat av 67-lagers damaskusstål med en kärna av VG-10-stål. Knivarna har ergonomiskt utformade och designskyddade handtag i palisander.

Knivens mått:
Total längd på 34,5 cm. Bladet mäter 21 cm

Vikt:
195 gram

Vinkel:
15 grader

ROSE KNIVSERIE

Oöverträffad styrka, precision och ergonomi

Upplev det ultimata inom knivkonst med detta ultraskarpa mästerverk: 67 lager av finaste VG10-stål (62 HRC) ger skärpa och hållbarhet i en klass för sig. Vår kniv är inte bara vass, den är också designad in i minsta detalj. Det exklusiva droppformade, designskyddade handtaget i palisander är ergonomiskt utformat för ett bekvämt och säkert grepp. Med harmonisk viktfördelning får du en balans som ger en känsla av lätthet och precision i varje snitt. Det här är mer än bara en kniv – det är ett redskap som förenar styrka, precision och ergonomi i ett oöverträffat paket.

Upptäck glädjen med knivar som håller livet ut

Våra knivar kombinerar enastående hållbarhet med tidlös design och är skapade för att hålla hela livet. De är tillverkade av de finaste materialen och ger pålitlig prestanda varje gång. Utöver sin funktion är knivarna vackra och passar perfekt i alla typer av kök. Upptäck glädjen med knivar som imponerar inte bara med sin kvalitet, utan också med sin eleganta design.

Utforska hela serien

Andra spännande alternativ

Rose-serien

Sliptillbehör

Förvaring

Skärbrädor

15% Rabatt

Lagerrensning 📦

Gyuto Kockkniv - Rose

849 kr ~~999 kr~~

15% Rabatt

Lagerrensning 📦

Nakirikniv - Rose

849 kr ~~999 kr~~

15% Rabatt

Lagerrensning 📦

Brödkniv - Rose

849 kr ~~999 kr~~

15% Rabatt

Lagerrensning 📦

Santokukniv - Rose

849 kr ~~999 kr~~

15% Rabatt

Lagerrensning 📦

Trancherkniv - Rose

849 kr ~~999 kr~~

15% Rabatt

Lagerrensning 📦

Utilitykniv - Rose

424 kr ~~499 kr~~

15% Rabatt

Lagerrensning 📦

Skalkniv - Rose

381 kr ~~449 kr~~

15% Rabatt

Lagerrensning 📦

Urbeningskniv - Rose

764 kr ~~899 kr~~

20% Rabatt

Lagerrensning 📦

Knivset Rose Allround Set 4 knivar från Qookware

Knivset - Allround Set - Rose (4 knivar)

2,796 kr ~~3,496 kr~~

25% Rabatt

Lagerrensning 📦

Knivset Rose Complete Set 7 knivar från Qookware

Knivset - Complete Set - Rose - (7 knivar)

4,382 kr ~~5,843 kr~~

15% Rabatt

Lagerrensning 📦

Avjämningssten för slipstenar

211 kr ~~249 kr~~

15% Rabatt

Lagerrensning 📦

Diamantbrynstål

424 kr ~~499 kr~~

25% Rabatt

Lagerrensning 📦

Complete Care Set

1,234 kr ~~1,646 kr~~

15% Rabatt

Lagerrensning 📦

Slipsten för köksknivar, kornstorlek 2000/5000, från Qookware

Slipsten med kornstorlek 2000/5000 från Qookware

Slipsten - Kornstorlek 2000/5000

381 kr ~~449 kr~~

15% Rabatt

Lagerrensning 📦

Slipsten för köksknivar, kornstorlek 500/1000, från Qookware

Slipsten med kornstorlek 500/1000 från Qookware

Slipsten kornstorlek 500/1000

381 kr ~~449 kr~~

10% Rabatt

Lagerrensning 📦

Knivset Complete Set Rose med 7 knivar och underhållsset

Slipstensset med två slipstenar

808 kr ~~898 kr~~

15% Rabatt

Lagerrensning 📦

Set med två slipstenar och en planingssten från Qookware

Underhållsset med två slipstenar och en planingssten

976 kr ~~1,149 kr~~

15% Rabatt

Lagerrensning 📦

Keramiskt brynstål

424 kr ~~499 kr~~

15% Rabatt

Lagerrensning 📦

Slipsten för köksknivar, kornstorlek 3000/8000, från Qookware

Slipsten med kornstorlek 3000/8000 från Qookware

Slipsten kornstorlek 3000/8000

381 kr ~~449 kr~~

20% Rabatt

Lagerrensning 📦

Brynstålsset i keramik och diamant från Qookware

Skärpstålset – Keramiskt skärpstål och diamantskärpstål

798 kr ~~998 kr~~

15% Rabatt

Lagerrensning 📦

Närbild av magnetisk knivhållare i ek på köksbänk

Knivhållare i ek med plats för 7 knivar

509 kr ~~599 kr~~

15% Rabatt

Lagerrensning 📦

Knivmagnet i valnöt

509 kr ~~599 kr~~

15% Rabatt

Lagerrensning 📦

Knivmagnet i lönn

424 kr ~~499 kr~~

15% Rabatt

Lagerrensning 📦

Stort knivblock

636 kr ~~749 kr~~

15% Rabatt

Lagerrensning 📦

Knivmapp i läder med plats för 5 knivar

679 kr ~~799 kr~~

15% Rabatt

Lagerrensning 📦

Knivväska i äkta brunt läder

1,444 kr ~~1,699 kr~~

15% Rabatt

Lagerrensning 📦

Miljöbild av magnetisk knivhållare i akacia från Qookware

Magnetisk knivhållare i akacia från Qookware

Knivhållare i akacia med plats för 5 knivar

381 kr ~~449 kr~~

DESIGNERN

MÖT FRED LUND

Passionerad, detaljorienterad, engagerad och nördig. Så beskriver man en skicklig designer. Fred Lund uppfyller alla kriterier.

Tillsammans med Fred Lund har vi utvecklat en av marknadens bästa knivserier. Det har bland annat lett till att vår kockkniv utsetts till ”årets kockkniv” både 2023 och 2024 av Gastroworld och att knivarna sålts till mer än 55 länder.

FAQ - Vanliga frågor

DINA FRÅGOR.
VÅRT ANSVAR.

Frågor dyker ofta upp, särskilt när du handlar på nätet. Därför har vi samlat de frågor vi får oftast för att ge dig bästa möjliga hjälp från början. Ta en titt på de vanligaste frågorna i kolumnen till höger.

Hittar du inte svaret du söker får du gärna kontakta oss. Det kan du göra här.

Har ni alltid fri frakt?

Vi erbjuder alltid fri frakt på alla beställningar över 499 kr.

Har ni guider?

Ja! Vi har massor av video- och textguider som du hittar här.

Hur fungerar returer?

Det är enkelt och går snabbt att returnera din beställning, läs mer här och köp en returetikett i vår returportal

Säljer ni bara era egna produkter?

Det korta svaret är ja. Vi säljer bara våra egna produkter. Du kan bland annat hitta designskyddet här hos European Union Intellectual Property Office

Var kan jag kontakta er?

Du kan kontakta oss på +4525944677 eller info@qookware.dk

Levereras alla knivar i varsin presentask?

Ja, det gör de. Varje kniv levereras i en egen presentask.