Allt du behöver veta om pizza

Guide

Allt du behöver veta om pizza

Från deg och teknik till värme och utrustning – lär dig hur du får en krispig botten hemma.

Så får du krispig pizza i ugnen

Guide

Så får du krispig pizza i ugnen

Lär dig hur värme, tajming och utrustning gör skillnad – undvik de vanligaste misstagen.

Allt du behöver veta om bakstål

Guide

Allt du behöver veta om bakstål

Ett bakstål leder värme mycket bättre än en baksten och ger krispig pizzabotten i en vanlig hushållsugn.

Bakstål vs. Pizzasten – vad är skillnaden?

Guide

Bakstål vs. Pizzasten – vad är skillnaden?

Ta reda på vad som är rätt val för dig – bakstål eller pizzasten.

Rengöring av emaljerat gjutjärn

Guide

Rengöring av emaljerat gjutjärn

Steg-för-steg-guide till effektiv och skonsam rengöring av emaljerat gjutjärn.

6-ply vs. 3-ply. Vad är skillnaden?

Guide

6-ply vs. 3-ply. Vad är skillnaden?

Upptäck varför grytor och pannor i 6-ply är bättre än traditionella hybridpannor i 3 lager.

Underhåll av trähandtag på knivar – så gör du

Guide

Underhåll av trähandtag på knivar – så gör du

Lär dig hur du bäst tar hand om trähandtagen på dina knivar.

Diamant- vs. keramiskt brynstål – Vilket ska du välja?

Guide

Diamant- vs. keramiskt brynstål – Vilket ska du välja?

Lär dig vilket brynstål du ska använda i olika situationer – och när.

Allt du behöver veta om grytor och pannor i emaljerat gjutjärn

Guide

Allt du behöver veta om grytor och pannor i emaljerat gjutjärn

Lär dig allt du behöver veta om emaljerat gjutjärn i en lättöverskådlig sammanställning.

Allt du behöver veta om grytor och pannor i rostfritt stål

Guide

Allt du behöver veta om grytor och pannor i rostfritt stål

Vad är köksutrustning i rostfritt stål – och vilka är för- och nackdelarna?

Allt du behöver veta om kolstålspannor

Guide

Allt du behöver veta om kolstålspannor

En kolstålspanna är lätt, PFAS-fri och utvecklar en naturlig non-stick-yta som bara blir bättre ju mer du använder den.

Hur tar man bort rost från ett bakstål i kolstål?

Guide

Hur tar man bort rost från ett bakstål i kolstål?

Lär dig hur du enkelt och effektivt tar bort rost från ditt bakstål.

Qookwares kunskapsbank – Guider, tekniker och tips för att använda stekpannor, grytor, knivar och annan köksutrustning

Välkommen till Qookwares kunskapsbank — din kompletta guide till att få ut mesta möjliga av din köksutrustning. Här hittar du allt från praktiska guider och produktanvisningar till tips om matlagningstekniker som hjälper dig att lyckas bättre i köket.

Vi vet att rätt utrustning bara är halva framgången. Den andra halvan handlar om att veta hur du använder den på rätt sätt. Därför har vi samlat våra bästa råd, tekniker och experttips som gör det enkelt för dig att lära dig använda stekpannor i rostfritt stål utan att maten fastnar, ta hand om dina knivar och steka, sjuda och grilla som ett proffs.

I Qookwares kunskapsbank kan du bland annat läsa om:

  • Så tar du hand om stekpannor i kolstål, rostfritt stål och gjutjärn.
  • Guide till användning och förvaring av köksknivar.
  • De bästa tipsen för att rengöra grytor och pannor.
  • Olika matlagningstekniker som sautering, blanchering och stekning.
  • Smarta knep som gör matlagningen enklare med produkter från Qookware.

Alla våra guider är skrivna för att vara enkla att följa, så att både nybörjare och mer erfarna kan ha nytta av dem. Vi samarbetar nära med kockar, yrkesproffs och vårt eget team av köksentusiaster för att säkerställa att guiderna du hittar här är pålitliga, praktiska och värdefulla.

Oavsett om du söker råd om säsongens nya köksutrustning eller vill finslipa dina färdigheter vid spisen är vår kunskapsbank det självklara stället att börja.

Håll utkik – vi lägger regelbundet till nya blogginlägg så att du alltid kan hitta ny kunskap och bli bättre på att laga mat med utrustning från Qookware.